Prehrana tijekom proljeva. Kako se pravilno hraniti kada imate proljev - što smijete, a što ne? Koja je hrana dopuštena za IBS s proljevom?

Problemi s gastrointestinalnim traktom uzrokuju ljudima mnogo neugodnosti. Kada se iz nekog razloga pojavi želučana tegoba, tada je u tom trenutku nemoguće misliti na bilo što drugo ili učiniti bilo što. Samo stručnjak može sa sigurnošću reći kako pravilno jesti tijekom proljeva i je li uopće moguće jesti, ali svatko bi trebao znati osnove.

Koja je opasnost od proljeva?

Proljev uzrokuje značajnu štetu tijelu.

Osim fizičke nelagode, proljev uzrokuje značajnu štetu tijelu. Zajedno s probavljenom hranom, ova bolest uklanja iz tijela sve mikroelemente i hranjive tvari potrebne za njegovo normalno funkcioniranje, a također remeti normalnu mikrofloru.

Logično je da je primarni zadatak liječenja nadoknaditi zalihe izgubljenih mikroelemenata kako bi se izbjegle daljnje komplikacije.

Načela pravilne prehrane kod proljeva

Kako bi se kvalitativno i što je brže moguće poboljšalo stanje tijekom razdoblja proljeva, smatra se potrebnim slijediti pravilno odabranu prehranu.

Kako ne bi pogoršali problem i pospješili brzi oporavak, potrebno je pridržavati se posebne prehrane i dijete za proljev.

Proizvodi koji se mogu konzumirati u tom razdoblju trebali bi obaviti funkciju omotača kako bi se stvorila vrsta zaštitnog filma u želucu i time zaštitila crijevne stijenke od iritantnih čimbenika. Ne biste trebali jesti agresivnu hranu. Strogo je zabranjeno jesti:

• previše masna hrana
• presoljena hrana
• proizvodi koji uzrokuju procese fermentacije
• ugljikohidratna hrana.

Za brzu obnovu poremećene mikroflore i normalan rad probavnih organa preporučuje se pridržavanje pravila unosa puno tekućine. Pružatelji zdravstvenih usluga propisuju napitke koji pomažu u obnavljanju elektrolita. Koja pića možete piti ako imate proljev?

1. negazirana mineralna voda (alkalna);
2. prirodni sok od jabuke;
3. dekocije suhog voća (grožđice, suhe marelice);
4. topla infuzija šipka ili ptičje trešnje;
5. čajevi (jaki crni s limunom, čaj od lišća maline i ribiza);
6. žele od borovnice;
7. medicinske otopine za nadoknadu soli u tijelu (kao što su Gastrolit, Regidron).

O pravilnoj prehrani za proljev - u tematskom videu:

Što se tiče hrane, ako imate proljev, vrlo je preporučljivo jesti tekuću ili polutekuću hranu koja ima “astringentna” svojstva i bogata je korisnim mikroelementima. Stručnjaci preporučuju dijetu broj 4, koja uključuje sljedeće namirnice:

• Rižina kaša ima tekuću ili polutekuću konzistenciju. Većina ljudi zna da riža ima takozvani "vezujući učinak". Ova sposobnost se objašnjava činjenicom da riža ne sadrži vlakna, koja imaju laksativni učinak.
• Uvarak riže. Trebali biste popiti pola čaše ovog uvarka prije glavnog obroka. Poželjno ga je piti svaka dva sata, tako će oporavak biti mnogo brži.
• Sluzave kaše (heljda, zobena kaša, griz).
• Banane. Ovo omiljeno voće nije samo ukusno, već je i vrlo bogato kalijem, koji zauzvrat može savršeno nadoknaditi zalihe izgubljenih elektrolita koji nedostaju zbog probavnih smetnji.
• Kuhana mrkva ili pire od mrkve. Preporuka za konzumiranje mrkve je zbog visokog sadržaja vitamina A u povrću, koji savršeno obnavlja sluznicu crijevnih stijenki.
• Suhi bijeli kruh (kupljen jučer ili u obliku krekera).
• Kuhane i pečene jabuke. Bolje ga jesti kao pire. Sadržaj velike količine aminokiselina u takvom jelu (kao što su pektin, tanin) potiče izvrsno uklanjanje toksina i obnavljanje mikroorganizama crijevnog trakta.
• Nemasna riba i meso. Bolje je kuhati na pari, ne možete jesti kožu i tetive, samo čisto meso.
• Juhe s mesnom ili ribljom juhom (ne jako masnom).
• Juhe s dodanim sluzavim žitaricama.
• Nemasni sitnozrnati svježi sir i kuhana jaja. Ove su namirnice bogate esencijalnim proteinima.

Približan jelovnik za proljev za jedan dan (ovaj jelovnik je prikladan samo za odraslu osobu; postoji drugačiji pristup dječjem jelovniku):

1. Doručak 1: zobene pahuljice, crni čaj s limunom.
2. Doručak 2: žele od borovnice.
3. Ručak: juha s rižom i kuhanom ribom, heljda s vodom, pareni pileći kotleti, sok od jabuke.
4. Popodnevni međuobrok: čaj od listova maline.
5. Večera 1: kuhana jaja, juha od grožđica.
6. Večera 2: žele od kruške.

Hranjenje djeteta s proljevom

Ako dijete ima proljev, trebate mu dati mješavine s povećanom razinom bifidobakterija.

Dojena beba. Ako majka hrani svoje dijete samo majčinim mlijekom, tada se ništa ne bi trebalo mijenjati u prehrani djeteta, jer se priroda pobrinula da majčino mlijeko sadrži sve važne i potrebne mikroelemente koji će pomoći djetetovom tijelu da se brzo oporavi. Ali ipak je bolje da se sama majka suzdrži od izazivanja hrane i pazi na prehranu.

Dijete je hranjeno na bočicu. Djeci hranjenoj prilagođenim formulama potrebna je dodatna pomoć organizmu, jer koliko god formula bila kvalitetna i visoko prilagođena, ona ne sadrži sav skup potrebnih mikroelemenata.

U vrijeme proljeva bebi morate dati mješavine s visokim sadržajem bifidobakterija, dati mu puno pića (možete koristiti farmaceutske otopine: Regidron, Oralit; možete koristiti otopine pripremljene kod kuće).

Dijete ima više od godinu i pol. U početku je potrebno dijete hraniti toplim, kašastim juhama sa sluzavim žitaricama. Hrana mora biti homogena i topla kako ne bi izazvala pogoršanje stanja.

Kada se vaše malo tijelo počne oporavljati, možete polako početi uvoditi jela kuhana na pari od nemasne ribe ili nemasnog mesa (sitno nasjeckanog).

Ove preporuke o pravilnoj prehrani za proljev kod djece i odraslih su relevantne, ali ipak, za veće povjerenje, bolje je kontaktirati svog obiteljskog liječnika, on će sastaviti plan oporavka na temelju individualnih simptoma i karakteristika pacijenta.

Proljev kod žena koje doje

Proljev tijekom dojenja često je povezan sa stresom.

Kao što znate, proljev kod dojilja često je povezan sa stresom, u takvoj situaciji ne biste trebali previše brinuti, morate pokušati osigurati mirno okruženje i sve će doći na svoje mjesto.

Ali ako se u ženskoj stolici nađe sluzav ili krvavi iscjedak, osjeća mučninu ili povraća, tada biste trebali zazvoniti alarm; možda je uznemireni želudac uzrokovan zaraznom bolešću.

Vjerojatno ćete morati prestati hraniti svoju bebu majčinim mlijekom, jer bi i beba mogla "zaraziti" bolest. Ako nema opasnosti, onda nema potrebe za prekidom dojenja, samo trebate preispitati svoju prehranu, dati prednost jelima kuhanim na pari i privremeno prestati jesti povrće, voće, slatkiše, peciva, začine i drugu hranu koja iritira crijeva.

Proljev u starijih osoba

Poseban je i pristup liječenju starijih osoba, a dijeta koja im se propisuje mora biti jasna i strogo se pridržavati. Proljev napušta tijelo s velikom količinom vode, a dehidracija je izuzetno opasna za starije osobe.

Zbog karakteristika organizma starije osobe, posjet liječniku je obavezan, a potrebno je pridržavati se svih daljnjih uputa.

Sindrom iritabilnog crijeva

Osobe koje imaju želučane tegobe nakon svakog obroka trebale bi za liječenje i prevenciju jesti neslanu heljdu kuhanu u vodi. Morate ga jesti svaki dan na prazan želudac.

Dijeta nakon proljeva

Nakon proljeva u prehranu možete postupno uključiti nemasno meso i riblje proizvode.

Da bi se tijelo potpuno oporavilo od proljeva, potrebno je neko vrijeme održavati lojalnu prehranu, postupno uključujući nemasno meso i riblje proizvode, kuhane na pari i sitno nasjeckane.

Proljev se može pojaviti zbog gutanja loše kvalitete ili ustajalog proizvoda. Obično proljev počinje 2-3 sata nakon jela takve hrane.

Nema mjesta panici, treba piti što više tekućine i sve će se sigurno brzo riješiti. Ako problem ne nestane, onda je prava stvar da se obratite svom liječniku.

Sada su osnovna načela liječenja proljeva jasna, ali vrijedi zapamtiti da sve treba biti umjereno, a prekomjerna konzumacija "pričvršćivača" i "astringentnih" proizvoda može dovesti do obrnutog procesa i proljev će biti zamijenjen crijevnim zatvorom.

Kad se pojavi proljev, ljudi se uvijek pitaju što mogu jesti protiv proljeva. Prvo morate razumjeti suštinu ovog problema. Službena medicinska znanost tvrdi da kod proljeva stolica postaje sve češća. Njegova konzistencija postaje tekuća. Međutim, nema razjašnjenja čimbenika koji su izazvali samu bolest. To može biti trovanje hranom, Crohnova bolest ili razne druge ozbiljne bolesti. Ponekad su za to krivi čak i psihički poremećaji. Ali u svakom slučaju, morate promijeniti svoju prehranu i režim kako biste olakšali proces probave. Svakako morate znati što smijete jesti kada imate proljev, a što ne smijete jesti kako ne biste dodatno pogoršali svoje zdravlje.

Osnove prehrane kod proljeva

Prije svega, potrebno je razumjeti zašto se u tijelu pojavljuju problemi koji izazivaju pojavu proljeva. Prvo, to može biti zbog problema koji dovode do činjenice da se tekućina u tijelu apsorbira mnogo lošije nego u normalnim uvjetima. Osim toga, apsorpcija elektrolita je poremećena. Drugo, grumen hrane, koji se već nalazi u crijevima, može se pretjerano brzo kretati kroz organ. Treće, razlog može biti povećanje količine vlage koja se oslobađa u crijevnom otvoru.

Za poboljšanje zdravlja pacijenta potrebno je uravnotežiti prehranu. Najvažnije je. Usput, kada normalizirate prehranu, bolje je ne prisiljavati tijelo na stroga ograničenja, posebno kada je u pitanju proteinska hrana. Naravno, morat ćete unositi puno manje ugljikohidrata i masti, no ne biste ih se trebali potpuno odreći.

Ali bolje je potpuno isključiti onu hranu i jela koja izazivaju fermentaciju u želucu, a posebno u crijevima. Oni će samo nadražiti crijeva. Također je bolje za sada ne dirati proizvode koji imaju koleretska svojstva.

Što se tiče količine hrane, morate jesti u istoj količini kao i prije, ali će se broj obroka morati povećati, a porcije smanjiti. Zbog proljeva morat ćete prijeći na frakcijske obroke. Tijelo će dobiti istu količinu hrane kao i prije, samo prema drugačijoj shemi. To će pomoći osloboditi puno stresa iz crijeva, tako da se tijelo može brzo nositi s neugodnom bolešću. Najbolje je jesti malo po malo, ali svaka 3-4 sata. Usput, morat ćete piti više vode, jer proljev ima komplikaciju kao što je dehidracija. To je zbog činjenice da velika količina vode napušta tijelo, jer... brže se kreće kroz crijeva.

Neophodno je ukloniti uzroke koji su doveli do razvoja proljeva. Možete se boriti protiv simptoma bolesti, ali bez da se riješite provocirajućih čimbenika morat ćete se dugo liječiti, a to je vrlo teško za tijelo. Mnogi ljudi znaju što jesti i ne prave problem od toga. Svaka osoba koja je barem jednom patila od proljeva zna da morate imati pri ruci krekere (po mogućnosti bijeli ili raženi kruh). Rižina kaša, koja se kuha u običnoj vodi bez dodavanja ičega, bit će vrlo korisna. Ovo je spas za pacijente, jer... riža je prirodni sorbent, riža će pomoći prikupiti sve štetne tvari i ukloniti ih iz tijela što je brže moguće.

Sirutku možete jesti ako imate proljev. Ovaj lijek će spriječiti razvoj bakterija truljenja. Isto vrijedi i za jaki čaj. Gotovo svatko zna da jako kuhanje crnog čaja može spasiti od napada neugodne bolesti. Također je korisno piti kompot ili žele od borovnice. Nemasne juhe su zdrave. Dopušteno im je dodati malu količinu žitarica i mesnih okruglica.

Što možete jesti?

Što možete jesti ako imate proljev - ovo je glavno pitanje koje zabrinjava osobu tijekom proljeva, jer ne možete izdržati nekoliko dana na riži, čaju i krekerima. Naravno, ti će proizvodi biti najkorisniji u ovoj situaciji, ali uvijek želite diverzificirati jelovnik. Naravno, nema strogih ograničenja za ostala jela. Mnogo je namirnica koje možete jesti kada imate proljev.

Na primjer, ma što pričali o mlijeku (da je vrlo teško probavljivo ili teško probavljivo), zapravo mlijeko možete piti kada imate proljev. Dopušteno je dodavanje raznim jelima. Na primjer, možete skuhati kašu s mlijekom, dodati je u pire ili pripremiti kremastu juhu. Ali kada kuhate kašu, morate zapamtiti da specifična težina mlijeka ne smije biti veća od 1/3 ukupnog volumena posude. Ali praktički nema ograničenja za različite mliječne proizvode za proljev. Primjerice, u svakodnevnu prehranu najbolje je uključiti svježi sir. Ovaj proizvod sadrži veliku količinu proteinskih spojeva, kalcija i drugih korisnih tvari. Dijete s proljevom također može jesti sir barem svaki dan. Isto vrijedi i za odrasle pacijente. Ali ne biste ga trebali zloupotrijebiti ili jesti u velikim količinama. Svaki dan možete jesti malo. Fermentirani mliječni proizvodi blagotvorno djeluju na crijevnu mikrofloru.

Što se tiče jaja, morate obratiti pozornost na individualnu toleranciju ovog proizvoda od strane tijela žrtve.

Ako pacijent ima problema s probavom ovog proizvoda, bolje je ne riskirati i suzdržati se od konzumiranja. Ali čak i ako nema problema s apsorpcijom jaja, ne biste trebali uzimati više od 2 jaja dnevno. U ovom slučaju najkorisnije je kuhati meko kuhana jaja ili omlet.

Odrasli mogu jesti meso, ali ne smije biti masno. Djeci je također dopušten ovaj proizvod, ali bolje je jesti ga u malim količinama. Sorte s niskim udjelom masti uključuju raznovrsno meso peradi ili govedinu. Trebate samo odabrati pulpu koja nema film, kožu, hrskavicu, tetive itd. Liječnici preporučuju kuhanje ovog teškog proizvoda na pari. Ako osoba ima proljev, tada je zabranjeno pržiti meso, posebno dodavanje začina.

Ako osoba ima proljev, onda morate obratiti pozornost na žitarice. Ne samo da su dopušteni, već su i vrlo korisni. Možete koristiti bilo koje žitarice, ali ne biserni ječam. Žitarice je najbolje kuhati samo u vodi dok imate proljev. Da biste ga učinili ukusnijim, možete dodati malu količinu maslaca ili mlijeka.

Morate obratiti pozornost na ribu. Ovdje će biti ista situacija kao i s mesom. Ako osoba ima proljev, tada se ne smije jesti masna riba. Ali možete uživati ​​u nemasnoj ribi. Na primjer, bakalar ili pollock bili bi vrlo korisni u takvoj situaciji. Ribu je najbolje kuhati na pari, ali ni u kom slučaju ne jesti pečenu ribu.

Možete jesti razne bobice i voće kada imate proljev. Kompoti i žele od njih bit će posebno korisni. Ako su lako probavljive svježe, tada je dopušteno jesti 1/2 šalice dnevno.

Što se tiče tjestenine, bolje je prijeći na sitnu. I možete ih jesti ne više od jednom dnevno.

Bolje je dati prednost fermentiranim mliječnim napitcima. Smijete ih piti barem svaki dan. Čudno je da možete piti crno vino, ali ne više od 50 g dnevno. Poboljšat će proces probave. Bolje je odabrati suho. Možete piti žele, sokove, kompote, kakao, kavu i jaki čaj.

Ali s povrćem stvari stoje drugačije. Ne mogu se svi jesti bez ograničenja. Na primjer, češnjak i luk se jedu u malim količinama u takve dane. Nadražuju crijeva pa je bolje ne jesti ove namirnice bez preke potrebe. No, tikvice, patlidžan, rajčicu, mrkvu, krumpir, grašak i grah možete jesti barem svaki dan. Najbolje ih je kuhati na pari ili kuhati, a možete ih i dinstati.

Bolje je jesti bijeli kruh, koji treba biti malo suh. Ako vam takav kruh brzo dosadi, pažljivo ga možete zamijeniti svježim kruhom, s krekerima. Mogu se jesti i razna sušena jela i kolačići, ali ne prečesto.

Zabranjeni proizvodi

Mnoge osobe s proljevom zanima što ne smiju jesti tijekom proljeva, kako ne bi pogoršali svoje zdravlje. Ne biste trebali jesti hranu koja je u suprotnosti s onom koja je dopuštena. Na primjer, zabranjeno je jesti bilo što prženo. To se ne odnosi samo na meso i ribu, već i na povrće. Juhe ne smiju biti masne. Dimljeni proizvodi su zabranjeni.

Zabranjena je masna hrana. Zabrana se posebno odnosi na pretjerano masno mlijeko, ovaj proizvod će samo naštetiti osobi. I naravno, krema je također zabranjena. Bolje je ne riskirati svoje zdravlje.

Zabranjeno je jesti svu konzerviranu hranu. Morat će ih se privremeno napustiti. Jela i proizvodi moraju biti svježi ili svježe pripremljeni.

Usput, unatoč činjenici da je povrće bogato raznim korisnim mikroelementima i vitaminima, neki od njih su zabranjeni. Na primjer, iz prehrane je bolje privremeno isključiti repu, kupus (osobito bijeli kupus), rotkvice, krastavce, repu itd. Ne mogu se jesti ni svježe ni konzervirane. Ne samo začini negativno utječu na probavu, već i razne salamure.

Ako osoba pati od proljeva, tada jaja treba pažljivo jesti, kao što je već spomenuto. Često se tijelo ne može nositi s takvim opterećenjem. Najbolje je dati prednost prepeličjim ili kokošjim jajima, ali ih je zabranjeno jesti pržena.

Naravno, voće i bobice su vrlo korisni za tijelo zbog činjenice da opskrbljuju veliku količinu korisnih mikroelemenata i vitamina, ali nisu uvijek korisni. Na primjer, morat ćete se privremeno odreći svega kiselog voća. To se odnosi na limun, borovnice, crni ribiz, trešnje, maline, brusnice, ogrozd i druge.

Jelovnik za dan

Ako osoba pati od proljeva, onda je bolje doručkovati samo sa zobenom kašom. Dopušteno je jesti svježi sir i piti ga s jakim crnim čajem. Nešto kasnije preporuča se popiti kompot ili žele od borovnice ili pojesti sitno naribanu jabuku. Za ručak je prikladna juha, ali ne masna. Možete jesti rižu i kotlete. Morate sve oprati želeom. Prije nego počnete večerati, trebali biste popiti čašu izvarka šipka. Za večeru su prikladni omlet i heljdina kaša. Prije odlaska u krevet možete popiti žele ili kefir.

Ako žena ima proljev i nalazi se u fazi dojenja, neophodno je pratiti njezinu prehranu. Najbolje je u ovom trenutku ne dojiti i bebu prebaciti na adaptirano mlijeko.

Jedno od najzabrinjavajućih pitanja kada se nosite s proljevom je: što možete jesti ako imate proljev? Postoji niz pravila koja se odnose na dijetalnu prehranu za proljev. Obavezno ih se pridržavati kako ne bi dodatno pogoršali stanje bolesnika. Uvijek budite pažljivi prema svom zdravlju.

Što se može dogoditi dva do tri puta dnevno. Vrijedno je napomenuti da se može razlikovati nekoliko vrsta ovog problema. Što možete jesti ako imate proljev? Upute o prehrani bit će vam predstavljene u članku.

Simptomi i vrste proljeva kod odraslih

Proljev može varirati u trajanju i načinu nastanka, pa se mogu razlikovati dva glavna tipa:

• Kronično.
• Začinjeno.

Što se tiče prve opcije, može trajati dosta dugo za osobu, u prosjeku oko četiri do pet tjedana. Ova vrsta bolesti smatra se opasnijom za ljude. Najčešće, uzrok njegovog izgleda su egzacerbacije povezane s kroničnim ljudskim bolestima.

S kroničnim proljevom, opće stanje osobe se pogoršava: pojavljuju se jaka slabost, bolovi i nadutost. Osim toga, tijelo postaje dehidrirano, što znači ozbiljan gubitak težine, propadanje kože i gubitak velikih količina vitamina, što može dovesti do problema s kosom i gubitkom zubi.

Akutni oblik proljeva

Akutni oblik ove bolesti traje mnogo kraće od kroničnog. Proljev kod odrasle osobe može trajati nekoliko dana, a vrlo rijetko njegovo trajanje doseže više od tjedan dana. Najčešće se ova vrsta proljeva može pojaviti potpuno iznenada za osobu, na primjer, zbog loše prehrane, trovanja, infekcija koje su ušle u tijelo, alergijskih reakcija, pa čak i teškog stresa.

Simptomi ove vrste bolesti, osim proljeva: jaka mučnina, koja može dovesti do povraćanja, groznica i akutni grčevi u području trbuha.

Uzroci proljeva

Postoji samo nekoliko glavnih razloga koji mogu uzrokovati proljev:

• lijekovi. Pojavljuje se kod osobe ako uzima bilo kakve lijekove koji uzrokuju ovo stanje.
• Osmolar. Ovaj uzrok je povezan s jetrom, gušteračom i crijevima. Nastaje zbog pogrešne, nedovoljne proizvodnje enzima od strane ovih organa.
• Zarazna. Pojavljuje se zbog bolesti kao što su kolera i dizenterija.
• Patološki. Nastaje kao posljedica upalnih bolesti, na primjer, kolitisa, gastritisa, čira.
• Virusni. Njegova pojava povezana je s virusima koji su ušli u ljudsko tijelo, na primjer, rubeola, tonzilitis, vodene kozice i tako dalje.
• Emotivan. Pojavljuje se ako je osoba iz nekog razloga vrlo zabrinuta, nervozna i doživljava stalni stres.
• Nutritivna. Najčešće se pojavljuje zbog činjenice da pacijentovo tijelo nema dovoljno korisnih minerala i vitamina.
• Alergičan. Ova je opcija svima najrazumljivija. Pojava proljeva u ovom slučaju moguća je zbog alergija.
• Toksičan.

Kako se pravilno hraniti tijekom akutnog i kroničnog proljeva

Mnogi ljudi, zbog nepoznavanja pravila prehrane za proljev, počinju tražiti odgovore na internetu. Prvo što treba reći je da ako proljev traje samo prvi dan, onda je najbolje ne jesti ništa što može izazvati još veću iritaciju.

Ako osoba pati od akutnog oblika, tada mu je dopušteno pridržavati se tekuće dijete, odnosno piti infuzije, jak čaj bez šećera i vodu. To se radi kako bi želudac i crijeva mogli uzeti pauzu od uobičajene hrane i vratiti se u normalu što je prije moguće.

Što možete jesti ako imate kronični proljev?

Može li proljev biti opasan po život? Naravno, budući da nepoštivanje dijete i nepravodobna terapija mogu dovesti do ozbiljnih posljedica. Ako je labava stolica produljena, onda morate shvatiti da je to opasno za osobu ne samo zato što uklanja vlagu iz tijela što je više moguće, već također doprinosi razvoju nedostatka vitamina.

Proces probave je toliko ubrzan da kada korisne tvari uđu u tijelo, one ga napuštaju puno brže nego inače, pri čemu čak nemaju vremena da se apsorbiraju u krv. Stoga je jedino vrijedno pažnje da u slučaju kroničnog proljeva nikako ne treba odbijati hranu. Samo trebate malo promijeniti svoju uobičajenu prehranu.

Morate jesti što je češće moguće, između pauza ne bi trebalo biti više od dva, najviše tri sata, također se ne mogu konzumirati sve namirnice, trebali biste slijediti posebne dijete.

Važno je napomenuti da u akutnim oblicima proljeva osoba ne smije postiti više od jednog dana, a ako odbijete jesti dulje vrijeme, to može negativno utjecati na opće stanje na isti način kao i kod kroničnog proljeva. . Način napajanja u ovom slučaju potpuno je isti kao u drugoj opciji. Ni ovdje ni tamo ne smijete jesti previše hladnu ili vruću hranu; začinjena i masna hrana isključena je iz prehrane. To je neophodno kako bi zidovi želuca bili što manje nadraženi.

Kako liječiti proljev? Da biste se riješili bolesti, morate slijediti dijetu. Najbolje je jesti već samljevenu hranu. Vrlo je važno zapamtiti činjenicu da je nakon svakog pražnjenja crijeva potrebno nadoknaditi izgubljenu tekućinu u tijelu. Kao piće, osoba može piti biljne tinkture i dekocije, kao i one koje sadrže tanine, jer imaju protuupalna svojstva, što ima odličan učinak na probavni sustav.

Također je potrebno zapamtiti da ne smijete uzimati nikakve lijekove na svoju ruku, jer to može samo pogoršati stanje. Najbolje je konzultirati liječnika koji vam može pomoći da se riješite problema što je brže moguće i bez ozbiljnijih posljedica za tijelo.

Koja hrana je dobra za proljev?

Važno je napomenuti da je bez obzira na oblik proljeva, dijeta za proljev apsolutno ista. Sva hrana za teški proljev kod odrasle osobe može se podijeliti u tri dijela: zabranjeno, prihvatljivo i dopušteno. Što jesti protiv proljeva? O tome će se dalje raspravljati.

Koja je hrana dopuštena za rijetku stolicu?

Ako imate proljev i bolove u trbuhu, prva stvar je, kao što je već spomenuto, puno piti. Poželjno je da pića imaju adstringentna svojstva, na primjer, sokovi od jabuke i drijena, dekocije kruške i rowan, kompoti od sušenog voća, čaj, bilo crni ili zeleni, po mogućnosti što jači i bez dodavanja šećera.

Što jesti protiv proljeva? Osim napitaka, vaša dijeta kod proljeva trebala bi uključivati ​​i jela koja oblažu stijenke crijeva i želuca. To mogu biti, na primjer, sluzave kaše - heljda, riža, zobena kaša. Kuhati ih treba, doduše, nešto duže nego inače, isključivo u vodi četrdesetak do pedesetak minuta, dok se svako zrno potpuno ne raskuha.

Što još možete jesti za proljev? Kako biste nadoknadili nedostajuće minerale i vitamine u tijelu, možete sami pripremiti pire od svježeg povrća i voća. Najbolji pire za ovu bolest je pire od mrkve. Osim toga, tijelu su jako potrebni i izgubljeni pektini, koji se mogu dobiti jedući pečene jabuke.

Što se tiče svježeg voća koje nije prerađeno u kašu, dopušteno je jesti banane koje će pomoći tijelu obnoviti kalcij, kalij i mnoge druge korisne tvari.

Proizvodi dopušteni za upotrebu tijekom povraćanja i proljeva:

• Juhe pripremljene s povrćem.
• Kuhano meso, ali samo nemasne sorte.
• Juhe također od nemasnog mesa.
• Riba, također bez masnoće. Može se kuhati samo na pari.
• Krumpir. Preporučljivo ga je konzumirati pečenog ili kuhanog.
• Omlet, također kuhan na pari ili tvrdo kuhano jaje.
• Krekeri i krekeri bez dodataka začina.

Dopušteno je konzumiranje fermentiranih mliječnih proizvoda kod liječenja povraćanja i proljeva. To je neophodno kako bi se crijevna mikroflora što prije obnovila. Bit će korisno jesti prirodni jogurt, nemasni svježi sir i sir.

Što ne smijete jesti ako imate ovu bolest?

Saznali smo što jesti protiv proljeva. Sada razgovarajmo o tome što je strogo zabranjeno. Ni pod kojim okolnostima ne smijete konzumirati prehrambene proizvode koji moraju naknadno proći proces fermentacije, na primjer, mlijeko ili koleretike. To također uključuje niz hrane i pića:

• Jake juhe pripremljene s mesom.
• Alkohol.
• Razni kiseli krastavci.
• Dimljeni proizvodi.
• Voda s plinovima.
• Životinjske masti.
• Bilo koja vrsta kave, bez obzira koliko jaka bila.
• Slatko tijesto.
• Slatkiši, uključujući čokoladu.
• Gljive u bilo kojem obliku.
• Kakao.

Što još treba isključiti?

Osim ovog popisa, ako imate proljev, iz prehrane svakako trebate isključiti sljedeće namirnice:

• Čips koji ni zdravoj osobi neće puno koristiti kada ga konzumira.
• Mahunarke.
• Razno bilje i začini.
• Ne biste trebali koristiti konzervanse.
• orasi.
• Masna riba ili meso.
• Razni masni umaci, na primjer, majoneza.
• Pečenje.
• Kaše od cjelovitih žitarica.
• Proizvodi od brašna i tjestenine.

Što se tiče povrća, i ovdje postoje određena ograničenja. Na primjer, kada povraćate bez temperature i proljeva, najbolje je ne jesti ciklu, rotkvicu, repu, krastavce, pa čak i kupus, jer oni povećavaju količinu želučanog soka, a time i kiselost.

Nakon završetka proljeva, vrijedi li nastaviti slijediti dijetu?

Odgovor na ovo pitanje je jednostavan. Naravno da vrijedi. Nakon što osoba prestane imati proljev, najbolje je držati se dijete oko tjedan dana, postupno dodajući u prehranu male količine namirnica koje su prije bile zabranjene.

S vremenom je osobi dopušteno jesti istu kašu od riže i heljde, samo uz dodatak male količine mlijeka. Što se tiče fermentiranih mliječnih proizvoda, oni se mogu sigurno konzumirati i tijekom i nakon proljeva, samo se pridržavajte potrebnih mjera. Najbolje je jesti prirodni jogurt.

Dva tjedna nakon proljeva u prehranu možete početi dodavati tjesteninu, sokove, ali najbolje ih je malo razrijediti vodom, te svježe povrće, a treći tjedan nakon oporavka možete potpuno prijeći na uobičajenu prehranu i hranu.

Što učiniti ako dijete povraća bez proljeva i temperature?

Postoje i slučajevi kada uznemireni želudac prati ne samo proljev, već i jednostavno povraćanje. Da biste identificirali uzrok ove bolesti, najbolje je potražiti pomoć stručnjaka što je prije moguće. Kao i kod teškog proljeva, dijete ne treba odmah hraniti neprikladnom hranom, najbolje mu je dati što više vode.

Naravno, svaka osoba razumije koliko je ova bolest neugodna, ali ne shvaćaju svi do kakvih posljedica može doći ako se liječenje ne započne na vrijeme.

Nažalost, ako se ne pridržavate svih preporuka liječnika i ne pridržavate se pravilne prehrane, vaše opće stanje može se pogoršati, čak i dovesti do smrti. Stoga, da se to ne dogodi, najbolje je potražiti pomoć liječnika pri prvim simptomima kako bi on propisao tijek liječenja i propisao potrebnu prehranu. Ako se pridržavate svih pravila, možete biti sto posto sigurni da će ishod ove bolesti biti više nego pozitivan.

Pravilna prehrana tijekom proljeva pomaže brzom povratku u normalu, jer je to jedna od komponenti složenog liječenja proljeva. Da biste se pravilno hranili, morate slijediti niz preporuka. Liječnici su sastavili popis hrane koju smijete, a koju ne smijete jesti ako imate proljev. U ovom ćete članku saznati o tim pravilima, a također ćete pronaći opcije izbornika za razdoblje liječenja crijevnog poremećaja.

Opća pravila

Prehrana kod proljeva zahtijeva pridržavanje sljedećih općih pravila:

• Važno je ne samo znati što možete jesti s proljevom, već i uzeti u obzir kemijski sastav i energetsku vrijednost prehrane. U liječenju proljeva ne koristi se gladovanje - to je opasno, jer tijekom akutnog proljeva osoba gubi previše korisnih mikroelemenata i vode, te ih treba nadoknaditi. Evo približnog kemijskog sastava hrane koju bi osoba trebala konzumirati tijekom akutnog razdoblja proljeva (navedena je dnevna količina za odraslu osobu):

1. Kalorični sadržaj hrane za odrasle muškarce je 2600-2900 kcal, za odrasle žene - 2300-2600 kcal.
2. Količina bjelančevina za odrasle muškarce iznosi 70-80 grama, za odrasle žene 50-60 grama (bolje je da 60-65% bjelančevina dobivenih hranom bude životinjskog podrijetla).
3. Količina masti za odrasle muškarce je 60-70 grama, za odrasle žene - 40-50 grama.
4. Količina ugljikohidrata za odrasle muškarce je 230-250 grama, za odrasle žene - 170-190 grama.
5. Količina kuhinjske soli nije veća od 10 grama (solite tijekom kuhanja, a ne tijekom jela - kako bi se sol imala vremena otopiti).

• Kod liječenja proljeva važno je ne samo što bolesnici jedu, nego i što i koliko piju. Potrebno je unositi što više tekućine jer kod dugotrajnog i intenzivnog proljeva postoji veliki rizik od dehidracije. Muškarcima se preporučuje da piju najmanje 2 litre dnevno. Za žene - najmanje 1,5 litara. To znači čista voda. Sokovi, kompoti, čajevi, juhe nisu u stanju u potpunosti vratiti ravnotežu vode.
• Kod liječenja proljeva treba podijeliti obroke: bolje je jesti češće, ali u malim obrocima (kako ne bi preopteretili crijeva). Pet obroka dnevno je prihvatljivo.
• Dijeta za proljev potpuno isključuje konzumaciju alkoholnih pića bilo koje jačine.
• Za razliku od dijete za zatvor, koja preporuča jesti više voća i povrća, dijeta za proljev, naprotiv, ograničava konzumaciju tih namirnica, jer pridonose još većem razrjeđivanju stolice i pojačanom proljevu (na primjer, jednostavna narančasta limenka pojačati proljev). Nedostatak vitamina u prehrani nadoknađuje se vitaminskim pripravcima, dekocijama od šipka i pšeničnih mekinja. U nedostatku kontraindikacija, nedostatak vitamina treba nadoknaditi sokovima od povrća, voća i bobičastog voća.
• Hrana za terapeutski jelovnik kuhana je na pari, kuhana u vodi i pečena. Isključeno je prženje tijekom liječenja proljeva.
• Nakon oporavka preporuča se barem djelomično pridržavati se dijete - to je neophodno za sprječavanje proljeva kako bi se spriječili recidivi.

Što se smije, a što ne

Proizvodi za razdoblje liječenja proljeva odabiru se tako da osoba eliminira nedovoljnu funkcionalnost crijeva i obnovi aktivnost drugih probavnih organa. Da biste to učinili, slijedite potpunu prehranu (bez posta - ni tijekom egzacerbacije ni nakon nje) s umjerenim ograničenjem hrane koja uzrokuje mehaničku i kemijsku iritaciju crijeva.

Ne treba jesti hranu koja pojačava fermentaciju i truljenje u crijevima, naglo pojačava peristaltiku, izlučivanje želuca, gušterače i izlučivanje žuči (na primjer, strogo je zabranjeno jesti naranče, gljive, marinade).

Napravimo popis onoga što možete jesti ako imate proljev. Kod akutnog proljeva možete piti: jak čaj, kakao, jaku kavu s vodom, stare bijele krekere, nemasni svježi sir, kisele jabuke, banane, meko kuhana jaja (ne više od jednom dnevno), rižinu kašu (ne s mlijekom, ali s vodom) , kuhano nemasno meso, kuhana nemasna riba, nemasni kefir, dekocije i žele od ribiza i borovnice.

Kod kroničnog proljeva (proljev se javlja više od 4 puta tjedno tijekom mjesec dana) možete jesti: sušeni bijeli kruh, nezdrave kolačiće, krekere, juhu od krumpira s mesnim okruglicama, juhe od žitarica na nemasnoj pilećoj ili ribljoj juhi, mesne okruglice od mljeveno meso i riža, heljdina kaša, tvrdi sir, rižina kaša (ne s mlijekom, već s vodom), jaki čaj, jaka kava, žele od jabuka.

Sada napravimo popis namirnica koje odrasli ne bi trebali jesti kada pate od proljeva:

• Ne biste trebali jesti sirovo voće, povrće i bobice. Posebno vlaknaste, koje sadrže puno vlakana - kupus, cikla, mrkva, celer, šparoge, marelice, kisele jabuke, breskve, šljive.
• Zabranjeni su kava s mlijekom, kakao s mlijekom, hladna gazirana pića (limunada, mineralna voda i sl.).
• Ne smijete jesti masno meso, kobasice i poluproizvode.
• Treba se suzdržati od masne i slane ribe, crvenog i crnog kavijara, ribljih konzervi.
• Ako imate proljev, ne smijete piti punomasno mlijeko, zabranjeni su masni svježi sir i kefir.
• Začini, začini, marinade, ljuti umaci su isključeni - nakon uzimanja dolazi do pogoršanja.
• Izbjegavajte jesti gljive i mahunarke, što će samo pogoršati proljev.
• Zabranjeno je jesti oštre meke sireve, posebno topljeni sir i dimljeni sir.
• Bolje je ne jesti tvrdo kuhana jaja.
• Nadražujuće namirnice strogo su zabranjene - može doći do ozbiljnog pogoršanja nakon jedenja naranči, limuna, kivija, grejpa, ananasa.
• Dijeta za proljev ne uključuje sušeno voće i džemove od voća i bobica.

Mogućnosti zdrave prehrane

Evo nekoliko opcija jelovnika za osobe koje pate od proljeva. Jelovnik se sastoji samo od odobrenih namirnica i isključuje jela koja nakon konzumiranja mogu izazvati pojačan proljev.

Doručak: meko kuhano jaje ili rižina kaša na vodi s tostiranim bijelim kruhom i kavom.

Međuobrok: kreker s komadom tvrdog sira i jogurtom ili svježim sirom.

Ručak: heljdina kaša s kuhanom ribom, pileća juha s krekerima ili juha s krumpirom i mesnim okruglicama

Međuobrok: slani kolačići s jakim čajem ili nemasnim kefirom.

Večera: zečji kotleti kuhani na pari s rižom i želeom od jabuke.

Međuobrok: sok od borovnice ili ribiza, svježi sir s pečenom jabukom.

Nakon pravilne zdrave prehrane za proljev, stolica se brzo obnavlja i opće stanje bolesnika se poboljšava. Ali vrijedi zapamtiti da ispravna prehrana i liječenje nisu isto. Prehrana ne može u potpunosti otkloniti uzrok proljeva, pa tako ne može isključiti ni uzimanje lijekova koje su propisali liječnici.

Kod rješavanja proljeva pravilna prehrana je barem pola uspjeha. Nekoliko dana ograničavanja određenih poslastica ne samo da će vam pomoći da brzo zaboravite na proljev, već i poboljšati vaše cjelokupno blagostanje. Koja hrana je dobra za proljev? Što biste trebali izbjegavati pod svaku cijenu?

Što možete jesti ako imate proljev?

Za liječenje proljeva trebali biste napraviti vlastiti jelovnik od sljedećih jela:

• nemasne juhe na bazi ribe ili mesa;
• tvrdo kuhana jaja;
• krekeri od bijelog kruha ili mekinje;
• rižina voda;
• dobro kuhana kaša (riža i zobene pahuljice su izvrsne);
• parni omlet s malo masnoće;
• slabi čajevi koji sadrže tanine, koji pomažu u jačanju crijeva;
• kompot, žele od crnog ribiza, brusnice, sok od nara;
• svježe banane, pečene jabuke, koje sadrže puno vlakana i služe kao sorbenti za tijelo;
• nemasno meso pečeno u pećnici;
• riba kuhana na pari.

Ako imate proljev, morate se oduprijeti iskušenju dodavanja začina: to će samo pogoršati stanje. Također biste trebali izbjegavati bilo kakvu masnu i prženu hranu.

Vlakna ne smiju dospjeti u organizam osobe koja boluje od proljeva kako ne bi izazvala iritaciju sluznice. Stoga se konzumirani kompoti i dekokti najprije moraju dobro procijediti.

Prehrana za proljev kod odraslih. Što ne jesti ako imate proljev

Popis zabranjenih namirnica prilično je impresivan. Ali bez izbacivanja takve hrane iz prehrane, morat ćete živjeti s proljevom mnogo dulje nego što biste željeli. Dakle, ako imate proljev, ne biste trebali uključiti u svoju prehranu:

• gazirana pića, voćni sokovi, slatki sirupi;
• mliječni proizvodi;
• mahunarke;
• čips, orasi;
• dimljeno meso i konzervirana hrana;
• sve vrste konditorskih proizvoda;
• smeđi kruh, kava, začini, ljekovito bilje, svježe povrće i voće koje potiče pokretljivost crijeva;
• gljive;
• marinade, kiseli krastavci;
• sve od brašna, osim bijelog kruha.

Najstroža dijeta trebala bi biti prvi dan nakon pojave proljeva. Tijekom tog razdoblja bolje je potpuno odbiti hranu, ograničavajući se na pijenje puno tekućine. U napitke možete dodati malo soka od limuna koji djeluje antiseptički. Zatim možete postupno u prehranu uključiti nezaslađene kekse, krekere, fermentirane mliječne proizvode i svježe voće. Na uobičajenu prehranu trebali biste se vratiti najkasnije tjedan dana nakon pojave proljeva.

Ono što je važno zapamtiti

Čak i uz pravilnu prehranu, nemoguće je jamčiti olakšanje od proljeva ako se osoba ne pridržava osnovnih higijenskih standarda. To uključuje:

• operite ruke prije svakog obroka ili ih barem osušite antibakterijskim maramicama;
• koristite zasebnu dasku za rezanje za svaku vrstu proizvoda;
• obratite pozornost na datum isteka prehrambenih proizvoda;
• održavati posuđe čistim;
• ne idite u kafiće i restorane koji su upitni u pogledu čistoće i kvalitete hrane;
• Uvijek perite povrće, bilje i voće.

Ova pravila pažljivo su "bušena" u glave gotovo sve djece. Ali kao odrasla osoba, osoba si dopušta da ih ignorira. Za što plaća proljevom.

Kada vam je potrebna pomoć liječnika

U većini slučajeva proljev vrlo brzo prolazi zahvaljujući pravilnoj prehrani, ako je potrebno, "začinjenoj" lijekovima protiv proljeva. Ali ponekad stroga dijeta ne samo da ne pomaže, već, naprotiv, dovodi do pogoršanja stanja. Ako proljev i dalje muči osobu nekoliko dana, potrebno je odmah konzultirati liječnika. Možda u tijelu postoji progresivna bolest koju je potrebno liječiti što je prije moguće.

Trebali biste otići u bolnicu ako imate sljedeće simptome:

• kućni tretman 2-3 dana nije dao nikakav pozitivan učinak;
• proljev se pojavio kod starije osobe ili malog djeteta;
• uz čestu rijetku stolicu prisutna je konstantno povišena temperatura;
• manifestacija psihosomatskih reakcija ili alergija na lijekove za proljev (poremećaj spavanja, razdražljivost i ekscitabilnost, osip na koži itd.);
• stalne bolne senzacije u abdomenu bolne prirode;
• viskozna crna stolica;
• stalno povraćanje s prekomjernom proizvodnjom sputuma s tragovima krvi;
• dehidracija organizma.

Ovi znakovi mogu ukazivati ​​na prisutnost unutarnjeg krvarenja u želucu, crijevima ili jednjaku, pa ako se pojavi bilo koji od ovih simptoma, odmah se obratite liječniku. Samo u bolnici moći će postaviti dijagnozu i propisati potrebno liječenje.

Posebnu pozornost treba obratiti na dehidraciju koja je posljedica proljeva kod djece. Njegovi simptomi su:

• naborana koža;
• nedostatak suza tijekom plača;
• udubljeni želudac;
• suha usta;
• udubljeni fontanel;
• upale oči i obraze.

Tijelo djeteta još je nepredvidljivije od tijela odrasle osobe. Stoga se liječenje proljeva kod djece mora odvijati pod nadzorom liječnika. Kod prvih simptoma važno je odmah kontaktirati svog pedijatra i podvrgnuti se potpunom pregledu. Ovisno o težini proljeva i općem blagostanju djeteta, liječnik će moći propisati potrebnu terapiju. Opasno je boriti se protiv proljeva u djetinjstvu na temelju osobnog iskustva, savjeta prijatelja ili savjeta na internetu. Svaki slučaj je individualan i ono što je pomoglo nekome, drugome može naškoditi.

Dijeta je najlakši način da se riješite proljeva. Lagana nelagoda kuhanja i jedenja neobičnih jela u potpunosti će se isplatiti dobrim zdravljem. Ili će se možda dio zdrave, ali ukusne hrane trajno “preseliti” u prehranu?

Vrlo često među pojavnim manifestacijama oštećenja crijevne sluznice je proljev. Pri sastavljanju racionalnog obroka za bolesnika s takvom bolešću treba se pridržavati načela koja će značajno smanjiti motilitet crijeva. Dijeta za proljev kod odraslih ograničava unos iritansa za upaljeni dio probavnog trakta, ali u isto vrijeme nužno sadrži jednostavne i taninske tvari. Svrha ove dijete je blaži učinak na sluznicu crijeva.

Simptomi proljeva

Proljev se razvija u pozadini poremećaja prirodnog funkcioniranja gastrointestinalnog trakta i karakteriziran je sljedećim simptomima:

• rijetke stolice s čestim nagonima;
• mučnina;
• stolica može biti vodenasta, kašasta ili slabo probavljena;
• izmet emitira neugodan miris;
• bol u donjem dijelu trbuha;
• boja stolice može se promijeniti u bilo kojem smjeru (od tamne do svijetle);
• naglo povećanje temperature pacijenta;
• iscjedak nakon defekacije sadrži sluz ili krv;
• fekalna inkontinencija;
• dehidracija organizma.

Također nakon proljeva i povraćanja, uključujući dehidraciju, može se dogoditi sljedeće:

• slabost tijela;
• suha usta;
• nesvjestica;
• jaka vrtoglavica;
• brzi otkucaji srca, sa znakovima tahikardije;
• pojava osebujnih muha pred očima.

Uzroci kroničnog proljeva

Proljev je pratilac mnogih bolesti probavnog trakta. I stoga, različiti razlozi dovode do njegovog kroničnog razvoja. Na primjer:

1. Neurofunkcionalni (sindrom iritabilnog crijeva).
2. Endokrini (poremećaji u hormonskom sustavu).
3. Hepatična (poremećena funkcija jetre).
4. Gastrogeni (komplicirani rad želuca).
5. Vaskularni (prisutnost ishemije tankog crijeva).
6. kronični oblik.
7. Kolitis i tumori debelog crijeva.
8. Poremećaj tankog crijeva.

Dijeta za disbakteriozu

Disbakterioza nije bolest, već je u pravilu posljedica neke bolesti. A izražava se u neravnoteži mikroorganizama, odnosno dolazi do svojevrsnog poremećaja mikroflore u želucu. Da biste obnovili regulaciju mikroba, trebali biste slijediti potrebnu prehranu:

1. Optimizirajte adekvatan unos čiste tekućine za piće.
2. Iz prehrane izbacite prženu, slanu, začinjenu i masnu hranu.
3. Pauze između obroka trebaju biti 2-2,5 sata.
4. Gotova jela treba temeljito žvakati.
5. Kuhanje treba biti lagano, odnosno pirjanje ili kuhanje na pari.
6. Obavezno uvođenje jednokratnog unosa fermentiranih mliječnih proizvoda u svakodnevne obroke.
7. Temperatura konzumiranih proizvoda treba biti 55-650C za topla jela i ne niža od 150C za piće. Ni u kojem slučaju ne smijete jesti hranu koja je previše hladna ili vruća.
8. Potpuna zabrana konzumiranja suhe hrane kako bi se izbjeglo bilo kakvo oštećenje crijevne sluznice.
9. Isključenje iz prehrane alkoholnih pića.

Dopuštene i zabranjene namirnice kod proljeva

Dijetalna tablica br. 4

Ova dijeta s proizvodima je monotona i inferiorna u fiziološkim svojstvima. Stoga se propisuje u trajanju od 2 do 7 dana.

Prilikom pripreme jela koriste se samo gore opisani dopušteni proizvodi. Dijeta prema numeriranoj tablici prehrane br. 4 je frakcijska i podijeljena je na:

• doručak;
• ručak;
• večera;
• popodnevni snack;
• večera;
• mali međuobrok prije spavanja.

Ova dijeta smanjuje potrošnju masne i ugljikohidratne hrane. Također je karakterizirana brzim ograničenjima na patogene sluznice.

Jelovnik za tjedan

Sedmodnevni jelovnik opisan u nastavku opisan je nazivima jela i prinosom gotovih proizvoda u gramima. Ova dijeta se općenito smatra prikladnom za dijetu 4. Ali u praksi, na temelju osobnih pokazatelja, mogu se propisati dijete 4a, 4b, 4c.

Tijekom svakog dana trebali biste uzeti 100 grama lagano prženih krekera od vrhunskog pšeničnog kruha.

Ne preporučuje se samostalno propisivanje i otkazivanje dijete.

Obnavljanje crijevne mikroflore nakon antibiotika uz pomoć probiotika

Zbog raznih bolesti često je potrebno uzimati antibiotike koji pri dugotrajnom uzimanju izazivaju proljev, uništavajući cjelokupnu crijevnu mikrofloru. Za obnavljanje mikroorganizama u želucu koriste se probiotici.

Klasifikacija probiotika:

1. Jednokomponentni. Sadrže samo jednu vrstu mikroba.
2. Višekomponentni. U takve pripravke ulazi nekoliko vrsta bakterija.
3. Kombinirano. Ovi oblici su predstavljeni s probioticima i prebioticima u kompletnom setu.
4. Rekombinantna. Riječ je o probioticima genetski modificirane generacije. Odnosno, u njih se ugrađuju geni novih bakterija.

Nakon uzimanja probiotika i propisane dijete broj 4, trebali biste postupno uvoditi namirnice koje nisu uključene u prehranu.U protivnom se crijevni poremećaj može vratiti, a što je još gore, ako je prehrana nepravilna, postat će kronična.

Dijeta za proljev nema karakterističnih karakteristika za starije osobe i dojilje. Budući da je pri propisivanju pacijentu preduvjet individualni pristup prehrani i tijeku liječenja.