Jaja punjena sirom i papalinama - jednostavan recept sa fotografijama. Jaja punjena papalinama Kako kuhati jaja punjena papalinama
Ljubiteljima ukusnih i novih zalogaja trebao bi se svidjeti recept za punjena jaja s papalinama. Samo malo sira, riblje konzerve u ulju - i novo ukusno jelo je već na stolu!
Za pripremu vražjih jaja trebat će nam:
Jaja - 6 kom.
Tvrdi sir - 100 g
Papaline - pola konzerve
Majoneza
Kopar i peršin
Kako kuhati punjena jaja, jednostavan recept sa fotografijama:
1. Jaja skuhati, dodati hladnu vodu i ostaviti da se ohlade. Papalinama odrežemo repove i peraje. Sir naribajte na sitno ribež.
2. Zatim odvojite žumanjke od bjelanjaka, prerežite jaja po dužini na pola. Žumanjke izmiksati sa papalinama i sirom, gnječeći nadjev vilicom. Za lakše miješanje dodajte malo majoneze.
3. Sada još samo preostaje fil pomiješati sa sitno sjeckanim začinskim biljem i ugurati u bjelanjke. U tom slučaju jaje bi trebalo povratiti oblik, samo će druga polovica biti zbog nadjeva - ne treba ga štedjeti.
4. Poslužite na stol na posebnom tanjuru za punjena jaja ili, ako ga nemate, na običnom ravnom tanjuru. Probajte i podijelite svoje dojmove o našem novom snacku. Uživajte u jelu!
Klasična mimoza salata sa konzervom i sirom –…
Pite s ribom i rižom od dizanog tijesta –…
Mousse torta od tri čokolade – korak po korak recept sa fotografijama u...- Salata od pečuraka sa šampinjonima i piletinom –…
Ukusna šarlota s jabukama u pećnici - jednostavna...
Ukrajinski boršč sa svinjetinom – klasika korak po korak...
Domaćice često pripremaju punjena jaja za blagdanski stol. Ovaj zalogaj je uvijek relevantan i tražen, a može biti puno opcija. Predlažem kuhanje jaja punjena papalinama, a dizajn neka bude sličan poznatoj salati "Riba u ribnjaku". Ovo predjelo izgleda vrlo originalno na stolu.
Sastojci
Za pripremu jaja punjenih papalinama trebat će nam:
kuhana jaja - 4 kom .;
papaline - 8 kom .;
sol, papar - po ukusu;
luk - 0,5 kom .;
zeleni luk za posluživanje;
majoneza za ukrašavanje;
suncokretovo ulje za prženje.
Koraci kuhanja
Izvadite žumanjke i zgnječite vilicom. Luk narežite na četvrtine kolutića i pržite na suncokretovom ulju dok ne bude proziran. Žumanjcima dodati luk.
Papalinama odrežite repni dio dužine oko 4 cm, a ostatak papalina narežite na komade.
Pripremljenom smjesom napunite polovice jaja.
Umetnite ribu u sredinu s repom prema gore, kao da je riba "zaronila". Stavite kapi majoneze na vrh, ali to nije važno, ne možete koristiti majonezu uopće. Nasjeckajte mladi luk i po vrhu pospite malo jaja. Poslužite vrlo ukusna i lijepa jaja punjena papalinama.
Dobar tek!
Izvrsno predjelo koje će krasiti svaki blagdanski stol su jaja punjena papalinama. Općenito, kombinacija jaja, papalina, začinskog bilja i luka oduvijek se smatrala klasikom, tako da možete pronaći mnoge mogućnosti za pripremu salata i grickalica od ovih proizvoda. Takvo predjelo je pravi ekspresni recept kada gosti samo što nisu zakoračili na prag, a nema se baš čime počastiti. Vrlo je jednostavno pripremiti takvo predjelo, tako važan zadatak možete povjeriti čak i mlađim pomoćnicima.
Sastojci
- 3-4 kokošja jaja
- 100 g papalina na ulju
- 2 žlice. l. kiselo vrhnje
- 1/2 luka
- 6-8 grančica svježeg peršina
- 2 prstohvata soli
- 2 prstohvata crnog papra
Priprema
1. Jaja tvrdo skuhati, oguliti i svako prerezati na pola.
2. U zdjelu stavite potrebnu količinu papalina. Bolje je igrati na sigurno i uzeti dobru ribu, čak i ako je cijena malo viša, ali predjelo će vjerojatno ispasti ukusno. Papaline je potrebno zgnječiti vilicom ili sitno nasjeckati. Repove možete ostaviti za ukras. Također premjestite žumanjke u zdjelu.
3. Luk ogulite i jako sitno nasjeckajte. Po želji u zdjelu dodajte kiselo vrhnje ili majonezu. Posolite i pospite začinima.
4. Lagano miješajte vilicom dok nadjev ne dobije koliko-toliko jednoličnu konzistenciju.
5. Udubljenja u bjelanjcima žlicom puniti nadjevom, a na vrhu također napraviti “kapicu”.
Kalorije: Nije specificirano
Vrijeme za kuhanje: Nije naznačeno
Još nije puno do Nove godine. Vrijeme je da razmislite o izradi novogodišnjeg jelovnika. Mi, drage domaćice, moramo odabrati najukusnija i šarena predjela, izdašne i lijepe salate, topla jela i, naravno, deserte. Sigurna sam da i vi želite iznenaditi svoje goste nečim lijepim i neobičnim. Predlažem da pripremite prekrasno hladno predjelo za novogodišnji stol. Pripremimo punjena jaja s papalinama, podijelit ćemo recept s fotografijama, koji će cijeniti svi gosti za svečanim stolom. Prošli put smo se već pripremili
Potrebni sastojci:
- kokošje jaje 4 kom.,
- luk 100 g.,
- papaline 8 kom.,
- sol po ukusu,
- mljeveni crni papar po ukusu,
- majoneza po ukusu,
- suncokretovo ulje 1 tbsp. l.
Za ukras:
- tvrdi sir,
- peršin.
Kako kuhati s fotografijama korak po korak
Počnimo kuhati kuhanjem jaja. Prije kuhanja jaja, potrebno ih je temeljito oprati u tekućoj hladnoj vodi. Ulijte hladnu vodu u lonac, dodajte par prstohvata soli i pažljivo spustite jaja. Stavite posudu na vatru. Pričekajte da voda zavrije i ostavite 10 minuta. Nakon deset minuta kuhanja izvadite jaja i stavite ih u hladnu vodu. Ostavite 5-8 minuta da se jaja ohlade. Izvadite iz vode i tapkajte ručnikom da uklonite višak vlage. 
Za sada krenimo s ostalim sastojcima. Ogulite luk. Isperite i osušite. Narežite na proizvoljne komade. Uzmite odgovarajuću tavu i dodajte suncokretovo ulje. Malo zagrijati, dodati nasjeckani luk. Pržite na umjerenoj vatri dok ne omekšaju i lagano porumene. Prženi luk ohladite na sobnoj temperaturi. 
Ogulite jaja. Oštrim nožem pažljivo prerežite na dvije polovice. Odvojite žumanjke u posebnu zdjelu. 
U prokuhane žumanjke dodati ohlađeni poprženi luk. Pospite s malo soli i mljevenim crnim paprom. Dodajte samo malo majoneze i izmiksajte uronjenom miješalicom do kremaste konzistencije. 
Stavite bjelanjke na ravnu posudu. Stavite kremu od žumanjaka u vrećicu sa zvjezdastim vrhom. Kremu lijepo utisnite u sredinu bjelanjaka. 
Na svako jaje stavite papaline. 
Ukrasite pahuljom izrezanom od tvrdog sira i listom peršina. Koristite poseban klip za izrezivanje snježnih pahuljica. Punjena jaja sa papalinama su gotova. 
Dobar tek i sretni blagdani! 
Zadnji put smo kuhali
Ovi sendviči s papalinama i jajima vrlo su ukusan, jednostavan i brz međuobrok koji se priprema za nekoliko minuta. Jako volim ovu verziju sendviča s ovim ribljim konzervama zbog njihovog neobičnog okusa. Stoga, kad god razmišljam u kojim butigama prodavati papaline, potrošim pola tegle na ovu opciju, ali s drugom polovicom tegle već mogu maštati.
Ovi sendviči su dobri za brz, zasitan i ukusan međuobrok. I često mi ovaj recept pomogne u slučajevima kada nemam baš nimalo vremena i energije, ali moram hitno smisliti nešto za grickanje. Stoga za takve trenutke u hladnjaku uvijek imam staklenku papalina u zalihama.
Sastojci:
Konzerva "Papaline u ulju" - pola staklenke
Kuhana jaja - 2 kom.
Majoneza - 1,5-2 žličice.
Kruh (ili lepinje) - 4 komada
Češnjak – 1 češanj
Biljno ulje - 1 tbsp.
Kako napraviti sendviče sa papalinama i jajima:
Dakle, narezao sam kruh. Ili bolje rečeno, koristio sam kiflice - one koje koštaju 3 kopejke. Činjenica je da me mama naučila raditi upravo ovakve sendviče kada sam imala nekih 12 godina i uvijek su se pripremali s ovim lepinjama. Puno je ukusniji od običnog kruha.
Isječene polovice peciva ispekla sam s obje strane u zagrijanoj tavi na biljnom ulju. Zatim sam kiflice dobro namazala češnjakom, također s obje strane. U dubljem tanjuru sam kuhana jaja izgnječila vilicom. Alternativno, možete ih naribati. Ali štedim vrijeme, pa sve radim brzo;)
To je sve, ukusni i brzi sendviči s papalinama i jajima su spremni! Taman za međuobrok!
Dobar tek!
