Dom » Liječenje » Kako postaviti stol za 1 godinu. Što kuhati za dječji rođendan - blagdanski jelovnik. Stvaramo blagdanski ugođaj

Kako postaviti stol za 1 godinu. Što kuhati za dječji rođendan - blagdanski jelovnik. Stvaramo blagdanski ugođaj

Prvi rođendan djeteta može se nazvati dječjim praznikom s velikim nategom - najčešće je to samo iskrena obiteljska gozba, koju ima smisla ispuniti svim vrstama dirljivih trenutaka.

Pogledao sam stotinjak članaka koji opisuju rođendan za 1 godinu i mogu zaključiti da postoje dobro uspostavljene tradicije za ovu prigodu. Svi scenariji su previše slični...

Ne mogu napisati univerzalni scenarij za takav slučaj, pa ću, kao i obično, skicirati nekoliko zanimljivih ideja, a vi možete odabrati sami.

Kako ukrasiti sobu za rođendan bebe od 1 godine

Prvo, prvi je rođendan bebe koja ne može bez balona, pa se inspirirajte u mom članku.

Drugo, veliki ukrasni broj "1" ili prvo slovo imena vašeg djeteta na takav dan nije samo ukras. To su značajni simboli u životu malog čovjeka. Evo 50 slika.

Treći, Ja sam protiv obiteljskih fotografija na pozadini namještaja, tapeta i zavjesa. .

Moja su djeca već sazrela, ali ja sam odjednom pomislila da ću s godinu dana ovako dekorirati sobu: sunce (velika žuta lopta), oblaci iz snopova plavih i bijelih kuglica, trava i cvijeće iz dugih kuglica kobasica i životinje na napuhavanje u ovoj šarenoj šumi...

Gotovi papirnati ukrasi

Sada je moderan i pristupačan, ali ne možete reći ukratko. Svi ukrasi su dosta VELIKI. Ako ste zainteresirani, imam izbor slika i savjeta za ukrašavanje u ovim člancima (slijedite crvene poveznice):

Želim vam ugodno gledanje (kliknite na crvene riječi):

velika

Papir u više boja

A evo još jedne

Znate li što su fantazije?

Gotovi setovi za dječje rođendane

Srećom, sve se to može kupiti gotovo, teme su vrlo različite. Neka vaši gosti budu u smiješnim kapama, objesite natpis "Sretan rođendan" na zid, rasporedite svijetle salvete na stol i zalijepite šiljke u obliku klaunova, kišobrana ili zastavica u kanapee.

Foto Ludilo

Mladi roditelji obično puno slikaju dijete do godinu dana. Ove slike koristimo za ukrašavanje praznika i zabavu gostiju.

Kad sam se spremala napisati članak, pregledala sam ogroman broj zidnih novina koje je izradio čovjek, a koje su majke dizajnirale za svoju jednogodišnju djecu. Nevjerojatna fantazija i zlatne ruke, pronaći ćete slike bez poteškoća.

Evo ideja za zidne novine:

vlak i 12 vagona s fotografijom svakog mjeseca života djeteta
palma označena visinom i težinom
kočija u kojoj se vozi slavljenica
zvjezdano nebo (naravno, sve fotografije su izrezane u obliku zvijezda i u rođendanskoj raketi)
balon na kojem leti junak dana
fotografija u sredini cvijeta, u jajetu (umjesto kokoši)
12 slika djeteta na brojčaniku sata
film s okvirima
kalendar (fotografija svakog mjeseca)

Za mene osobno dizajn zidnih novina oduzima previše vremena, pa izrađujem foto prezentacije na računalu.

Teme prezentacije:

"Svi imaju 1 godinu!" (Pronađite fotografije sebe, fotografije braće i sestara, fotografije svojih roditelja, stričeva i teta sa samo 1 godinom). Kao prvo, zabavno je, a kao drugo, lako je otkriti tko na koga sliči. Evo, na primjer, kako nećak mog muža izgleda kao njegov ujak (između snimanja fotografija - 40 godina).

"Kako sam odrastao"(ovdje sakupite najbolje snimke od bolnice do danas)

Još jedan način da impresionirate svoje goste!

Moram odmah reći da mi je trebalo PUNO vremena da stvorim takvo stablo, ali nisam samo ja zadovoljan rezultatom, već i svi koji su bili izravno uključeni u rođenje moje Katyushe. Našao sam fotografiju pra-pra-pra... koji su rođeni u 19. stoljeću prije sedam generacija. Iz iskustva mogu savjetovati: ne fotografirajte braću i sestre! Neriješeno! Ovdje je važno okupiti upravo one rođake, bez čijeg sudjelovanja vaše dijete ne bi bilo rođeno.

Zamislite samo, dvije obitelji (od strane mame i tate) ujedinjene u jedno razgranato stablo zahvaljujući malom čovjeku ... Moram odmah reći da nemam predložak, crtao sam u Photoshopu ispočetka. U gotovoj verziji tu su i hrastovi listovi. Uklonio sam ih kako biste lakše vidjeli bit stabla. Rođaci iste generacije povezani su tankim linijama, tako da je jasnije.

Ovdje je malo skuplje: s likom bebe naručuju se suveniri (nešto ide za darove i nagrade gostima): privjesci za ključeve, šalice, majice, tanjuri i jastuci, kalendari i bilježnice. Usput, možete jednostavno unijeti ime djeteta u gotov dizajn.

Još jedna opcija koja dira sve goste je poziranje na konju za ljuljanje. Savjetujte svojim rođacima, neka netko da bebi takav dar (usput, tradicija traje od vremena Petra I, na takvom konju princ je u šali bio posvećen vojskovođama cijele Rusije). Moj sin izgleda nevjerojatno! Fotografije sa starog telefona, oprostite na kvaliteti :-).

Moderan slatki stol (čokoladica)

Ako nađete mjesto u sobi do kojeg beba ne može doći, toplo vam savjetujem da organizirate svečani slatki stol. Postoje boje za dječake i djevojčice. Naravno, ništa od ovoga nećemo ponuditi djeci, ali lijepo je kako ... Lako možete pronaći mnogo primjera tematskog dizajna za prvi rođendan. .

To je i ukras i poslastica. Ako ste u Moskvi, nazovite, mi ćemo sve učiniti na najbolji mogući način :-). Evo primjera rada našeg dekoratera (generalni dizajn i bombon u istom stilu):

Skripta za rođendan 1 godina

Možete početi sa "službenim dijelom". Uvijek me zanima tko poznati ljudi rođen je na današnji dan. Na primjer, 2. rujna, osim mog sina, rođeni su Valentin Gaft, Proklova, skladatelj Andrej Petrov i sjajni Leonov. A i Keanu Reeves je simpatičan. Ove informacije se mogu pobijediti: "Vjerojatno Vova ima sjajnu glumačku budućnost ..."

A s njihovom kćeri Katjom, Galileo Galilei, Savva Morozov i Mikhail Naryshkin rođeni su na isti dan. Već miriše na domišljatost i poduzetnost...

Sve zanimljive informacije o danu kada je vaše dijete rođeno možete pronaći na http://www.calend.ru/. (Samo pronađite dan koji vam je potreban u kalendaru s lijeve strane. Usput, gostima će biti zanimljivo saznati nešto o sebi, zabavite i njih).

Najsvečaniji dio

Kao što razumijete, duga gozba je zamorna za bebu, a pucanje zdravica izgleda prilično dosadno. Moji prijedlozi: kako bi se sjećanje na događaj sačuvalo dugi niz godina, pričekajte trenutak kada dijete bude veselo i sito, uzmite ga u naručje i stanite u sredinu sobe. Postavit ćemo sve goste s lijepom svijećom u rukama (simbolizira 1 godinu života djeteta i samo iskreno). Usmjerite kameru na prvog gosta, on izgovori sažetu čestitku, ugasi svjećicu. Pomakni kameru na sljedeću čestitku.

Ovo je prilika da snimite prekrasan obiteljski video i poslušate sve želje redom u komprimiranoj verziji. Neka u pozadini zvuči neka poznata melodija aranžirana za djecu (zvončići). Po mom mišljenju, bilo koja pjesma Beatlesa za bebe - Yesterday je vrlo prikladna, na primjer:

Dijete će sa zanimanjem promatrati svijeće i sam trenutak gašenja. Usput, kasnije, kad treba puhati u svjećicu na torti, ne treba ništa objašnjavati :-). Ostaje samo pomoći, jer snage da se sami isplate još uvijek nisu dovoljne.

Zbor i orkestar

Nudim iskrenu izvedbu pjesme "Spavaj radosti, spavaj." Uključite karaoke, podijelite "glazbene instrumente" svim gostima: žlice, zvečke, boce, šuštanje paketa dječje hrane i tako dalje. Nešto što je dijete koristilo cijelu godinu. Glavna stvar je da predmeti mogu proizvesti prigušen zvuk.

Tijekom izvođenja ove pjesme ljudi počinju oponašati poznati trenutak iz filma "Garaža", odavati šarmantne odjeke i gubitke. Klincu, naravno, treba i nekakva "zvečka".

Narodni ples

Iz nekog razloga, čini mi se vrlo važnim na takav dan naglasiti povezanost s precima, a gosti svih generacija odmah ožive, napuste mjesto za svečanim stolom radi zapaljivog nacionalnog plesa.

Neka dijete u naručju odrasle osobe bude prožeto "Lady", "Lezginka", "Hava Nagila" ili "Gopak", što je vama bliže. I odrasli se zabavljaju, a klinac par puta zgazi uz godinama provjerene narodne hitove.

A ako niste previše lijeni učiniti narodna nošnja prema veličini jednogodišnjeg plesača… bit će nezaboravno!

ili ovaj ples...

Do sada neću zaboraviti suze ganuća kada sam u prvim minutama proslave djevojčinog rođendana uključio Antonovljevu pjesmu “Anastasia”, a pred svim gostima koji su upravo sjeli za stol, pojavio se divan par - mladi zgodni tata s bebom u naručju u sporom plesu:

Život mi je širom otvoren,
Došao si, proljeće je ljepše.
Ptice na nebu cvrkuću: "Nastya",
Bilje odjekne: "Anastazija."

Da, djevojka se zove Anastasia, već završava školu, ali svi se sjećaju ovog trenutka!

Nema svako ime pjesmu, ali od tada voditelji jednostavno uključe “slow” na koji par pleše: majka i sin, otac ili djed s djevojčicom, ponekad i stariji brat (ako je razlika 15 godina). , i to se događa). Shvaćate bit. Mora da je OGROMNO! Mravi i sve...

Da se malo nasmijemo

Priznajem da sam ovu zbirku pronašao na Vkontakteu, ne znam autora, ali ako se pojavi, rado ću navesti ime ove duhovite osobe na web mjestu. Osoba je zamislila koje bi teme bile na forumu da ga organiziraju djeca mlađa od godinu dana. Mojim je gostima bilo jako smiješno, a ja sam, naravno, nastojao čitati što umjetničkije moguće.

Ovo su teme koje bi mogle biti na forumu za djecu do godinu dana :-):

“Pokušavaš me nahraniti cvjetačom: kako reagirati?!”
“Nisam kakila samo 2 dana, kako pobjeći od slamčice, dufalca, klistira itd.?”
"Kako vam se sviđa stolica Chico Polly?"
“Idem u okružnu kliniku. kuhano"
“Moje gole slike su na internetu. Kako se nositi s tim?
"Titya je odvojena od svoje majke - je li to moguće?"
"Ljube li te u dupe?"
"Recite mi logopeda za moju baku"
"Koliko si telefona već popušio?"
“Kako naučiti spavati bez oslobađanja prsa? Čim zaspim, ispadne"
„Kakav položaj zauzeti u snu tako da svi kod kuće izgledaju i budu dirnuti. Dijeljenje iskustva»
“Peri se svaki dan. Ima li još prljavih?

Umjetnik

U ovom trenutku, bolje je skinuti svečanu odjeću s djeteta.

Pripremite prekrasan okvir za buduće remek-djelo. Na 3-4 tanjurića (prikladni su i jednokratni tanjuri) namažite tankim slojem prstnih boja različitih boja kako biste dobili kvalitetne otiske dječje ruke. Pomozite umočiti olovku u boju i napraviti otisak na listu papira. Kada se osuši, pozovite goste da napišu svoja imena.

mjenjači

Ovo je stara i prilično zabavna zabava, pa je sasvim moguće pozvati goste da pogađaju bajkovite junake i imena najpoznatijih bajki koje su patile od semantičkih promjena:

"Zelene čarape" - "Crvenkapica"
"Penzenski umjetnici" - "Glazbenici iz Bremena"
"Smireni Pierrot" - "Pinokijeve avanture"
"Veerzila" - "Palčica"
"Light Berry" - "Grimizni cvijet"
"Pingvini-nojevi" - "Guske-labudovi"
"Juha u pili" - "Kaša iz sjekire"
"Vanya i zec" - "Masha i medvjed"
"Djevojčica s nogom" - "Dječak s prstom"
"Monokromatska riba" - "Ryaba Hen"
"Sunčani kralj" - "Snježna kraljica"
"Azil za pse" - "Mačja kuća"
"Miš u šeširu" - "Mačak u čizmama"
"Bakrena ptica" - "Zlatna ribica"

Proricanje i proricanje

Prvo predlažem da se među gostima održi natjecanje "Tko će biti slavljenik" (što znači profesija). Zapisujemo sve pretpostavke. A sada, prema staroj tradiciji, ispred djeteta položite kućanske predmete koji simboliziraju zanimanje. Evo, na primjer, za što je moja mašta bila dovoljna:

Novac (možete fotokopiju novčanice) - financijer, ekonomist, računovođa
Tassel je poznati umjetnik
Knjiga (bilježnica) - poznati pisac, pjesnik, novinar
Okvir za fotografije - modni fotograf
Staklenka s vitaminima - doktor
Češalj - vizažist, frizer
Lijepa sitnica (ogledalo, figurica) - dizajner interijera
Ključevi - graditelj, dizajner
Strojno – automobilska djelatnost
Candy - slastičar, kuhar
Spoon - restoranski posao
Pečat (dječji žig) - odvjetnik, sudac, bilježnik
Upaljač (po mogućnosti prazan) - vatrogasac
Svjetiljka - policajac
Naočale - znanstvenik, istraživač, učitelj
Računalni miš - programator
Pas igračka - veterinar, trener
Telefon (igračka, naravno) - biznismen, vođa
Haljina za lutke - modni dizajner
Pištolj (tenk igračka, epoleta) - vojni

Pobjeđuje gost koji je najbliži točnom odgovoru. Nagrada za njega!

Također možete dijeliti šale. Ispis slika automobila, kuća, usisavača, televizora i posuda za kuhanje. Pozovite svakog gosta da izvuče jednu karticu s riječima: Dat ću ga (je) za vjenčanje .... automobil!"

Vaza za uspomenu

Vrijeme je da bebi ostavite nezaboravan zajednički suvenir. Kupite običnu bijelu keramičku vazu bez uzorka i flomastera od porculana i keramike. Prijeđite vazu u krug točno za svečanim stolom. Neka gosti ostave svoje želje, potpise i male crteže. Vaza se može zamijeniti zasebnom bijelom šalicom, tanjurom ili pladnjem.

Kupio sam posebne markere za dekor, ima ih u velikim trgovinama priborom.

Torta

Pa, ovdje bi sve trebalo biti tradicionalno, rođendan 1 godine u ovom trenutku sličan je svih ostalih 99 :-). Pjesmo, ugasi svijeću. Za pozadinu možete uključiti Barbarikovu pjesmu: "Sretan rođendan".

Naravno, želim da torta bude najoriginalnija, najljepša i ukusna. Slastičari obično kažu - "napravit ćemo bilo koju tortu", a ti i ja provodimo sate na internetu, listajući slike u potrazi za zanimljivom idejom.

Sada u svakom gradu postoje slastičarne koje nude apsolutno fantastične priče, samo ih trebate pronaći!

Pokloni za goste

Moja sestra je svima podijelila ove čokolade:

Ona svima daje predložak. Unesite bilo koje ime, umetnite fotografiju djeteta u Photoshopu i datoteku možete preuzeti na moj Yandex Disk (datoteka je u slojevima, otvorit će se samo u Photoshopu.

Ovo je sve! Ako se još nečega sjetim, dodaću! Sretan rođendan vašoj bebi! Neka je sretan!

p.s. Usput, jeste li razmišljali što pokloniti?

Nakon proslave prvog rođendana prehrana djeteta značajno se proširuje. U tom razdoblju majčino mlijeko i umjetne formule više nisu osnova jelovnika, ali se u njega mogu uključiti. Stručnjaci savjetuju da ne prekidate laktaciju, jer je čak i epizodno dojenje korisno za dijete. Ako je komplementarna hrana počela pravodobno, tada su do 12 mjeseci glavne skupine hrane već prisutne u bebinoj prehrani. Razmislimo kako pravilno sastaviti dječji jelovnik u dobi od 1 godine tako da bude koristan i raznolik.

Jelovnik djeteta u dobi od 1 godine ispunjen je novim okusima, hrana postaje još raznovrsnija

Načela prehrane

Jelovnik jednogodišnjeg djeteta treba sastaviti na način da dnevno unosi 1200-1250 ml hrane. Optimalna raspodjela ovog volumena:

doručak - 25%;
ručak - 35%;
popodnevni snack - 15%;
večera - 25%.

Preporučeni broj obroka je 4. Osim toga, možete unijeti međuobrok između doručka i ručka. Važno je da u dobi od 1-2 godine razmaci između hranjenja ne budu veći od 4 sata. Preporučljivo je mrvicama ponuditi hranu otprilike u isto vrijeme. Zahvaljujući tome, on će razviti refleks: u određenim satima, probavni sustav će početi sintetizirati sokove i enzime.

Još je prerano prebaciti dijete od 1-2 godine na prehranu za odrasle. Jelima treba dati kašastu teksturu. Kod neke se djece zubi za žvakanje pojavljuju do 12. mjeseca. U tom slučaju, hrana se može rezati na komade do 2-3 cm.

U mnogim obiteljima pokušavaju ugoditi djeci čokoladama, kolačima i kolačima. Međutim, takve delicije su nezdrave zbog veliki brojšećera i masti. Djetetu je bolje dati marmeladu, marshmallow, džem ili džem.

Poznati pedijatar E.O. Komarovsky inzistira na tome da uvođenje bilo koje nove hrane u bebinu prehranu treba slijediti određena pravila. Treba početi s malom količinom - 5-10 g, ali ne za večeru, već ujutro. U nedostatku negativnih reakcija (osipa, poremećaja stolice, bolova u trbuhu), volumen se može udvostručiti svaki dan. Ne možete unijeti više od jednog proizvoda u 5-7 dana.

Doručak je pravi početak dana

Za doručak možete skuhati kašu u količini od 150-200 ml. Bolje ga je kuhati u vodi pa dodati malo mlijeka ili smjese. Varijante žitarica prikladne za dijete starije od 12 mjeseci:

bez glutena - heljda, riža, kukuruz;
sa sadržajem glutena (ako nema alergije na ovaj protein) - zobena kaša, pšenica, krupica.

Kaša se može nadopuniti maslacem (5 g) i pola pilećeg žumanjka. Osim toga, bebi treba posebno ponuditi voćnu kašicu ili kao “preljev” za kašice.

Osnova doručka kod djeteta u dobi od 1,5-2 godine može biti ne samo kaša. Druga opcija je omlet kuhan na pari (s bjelanjcima i žumanjcima), kao i sendvič s kruhom, maslacem i sirom. U ovoj dobi beba može jesti 15-20 g maslaca dnevno, a kruh - do 40 g. Bolje je odabrati proizvode od bijelog brašna, jer su lakše probavljivi.

Za dijete od godinu dana, dječji sendviči savršeni su za doručak.

Jutarnji obrok mora sadržavati piće. Opcije - slab čaj, infuzija voća, sok, kompot, žele.

Pun ručak

Ručak za jednogodišnje dijete uključuje tri slijeda - salatu, juhu i pire od povrća s mesom ili ribom. Na početku obroka mrvicama se može ponuditi sirovo povrće, nasjeckano ili krupno naribano. Prikladni krastavci, rotkvice, rajčice, mrkve. Salata je dopušteno napuniti kiselim vrhnjem (5-10 g) ili biljnim uljem (5-7 g).

Mliječni vermicelli. Tjesteninu ne treba davati više od jednom tjedno. Maksimalna količina je 35 g.
Povrće - recepti s bilo kojim povrćem koje dijete poznaje - boršč, juha od kupusa, juha od cvjetače i tako dalje. Juhe mogu biti obične ili pasirane.

Drugo jelo je pire od povrća i mesa. Nakon 12 mjeseci, uz uobičajeni krumpir, mrkvu, luk i razne vrste u pire se može dodati kupus, mladi grašak, cikla, grah, repa.

Krumpir ne smije činiti više od 1/3 glavnog jela. Ovo povrće je bogato škrobom. Može uzrokovati debljanje, pojačano stvaranje plinova u crijevima, probleme sa stolicom i alergije.

Teletina, govedina, kunić prikladni su za jelo od mesa. Moguće opcije su mesne okruglice, pire krumpir, mesne okruglice ili soufflé. Bolje je ne davati svom sinu ili kćeri juhe od kostiju i mesa. Meso treba posebno kuhati. Nakon godinu dana u prehranu možete dodati piletinu i iznutrice - srce, jezik, jetru. Masna i teško probavljiva mesa (svinjetina, pačetina, guska, janjetina) ne preporučuju se djeci mlađoj od 2-3 godine. Osim toga, još nije došlo vrijeme za upoznavanje bebe s kobasicama.

Nakon godinu dana jelovnik treba diverzificirati ribom (riječnom ili morskom) s niskim udjelom masti. Pollock i oslić će poslužiti. Dnevno bebi možete dati 25-30 g. Najbolja opcija je kuhati ribu 2 puta tjedno, nudeći djetetu porcije od 70-80 g.

Ručak treba nadopuniti želeom, kompotom ili sokom. Sok može biti svježe iscijeđen ili industrijski. U potonjem slučaju morate odabrati sterilizirana pića za djecu mlađu od 3 godine.

Užina nakon spavanja

Kefir za dijete - zdrav i ukusan međuobrok poslije dnevno spavanje

Uobičajeni popodnevni međuobrok za jednogodišnje dijete je svježi sir i kefir. Jela od svježeg sira - souffle, kolači od sira (s umakom od kiselog vrhnja), palačinke sa svježim sirom pomoći će diverzificirati ovaj obrok. Palačinke treba ponuditi ne više od jednom svakih 7-10 dana bliže godini i pol, kada mrvice imaju dovoljno zuba. Popodnevni međuobrok također treba sadržavati sok ili voćnu kašu. Ponekad se kikiriki može dati keks kolačića.

Važno je odabrati prave mliječne proizvode. U sirovom obliku djetetu je dopušteno ponuditi samo dječji svježi sir i kefir. Njihova proizvodnja je strogo regulirana i provjerena sa stajališta sigurnosti. Tržni, kao i obični svježi sir iz trgovine, treba koristiti za pripremu raznih jela.

zdrava večera

Za večeru će jednogodišnje dijete jesti jela od povrća uz meso ili kašu. Mogućnosti koje nude nutricionisti:

mesni pire i soufflé od tikvica;
zobene pahuljice s bundevom;
varivo od povrća i mesne okruglice;
pirjana repa i jabuke.

Dodatak večeri - sok ili voće. U dječjem jelovniku od 12 mjeseci možete postupno uključivati kivi, ogrozd, agrume, jagode, maline, brusnice, kupine, trešnje. Optimalna dnevna količina soka ili pirea je 100 g.

Noću, dojeno dijete treba hraniti majčinim mlijekom, s umjetnim - mješavinom. Alternativna opcija je piće od kiselog mlijeka.

Jelovnik za jedan dan

Kako se ne biste pitali kako hraniti dijete nakon 12 mjeseci svaki dan, vrijedi planirati tjedni jelovnik u obliku tablice. Ovakav pristup pomaže uštedi vremena, kao i stvaranju raznolike i uravnotežene prehrane. Veliki pomoćnik za mamu je globalna mreža u kojoj možete pronaći mnoge recepte s fotografijama.

E.O. Komarovsky ne savjetuje pokušaje upoznavanja bebe s mnogim novim proizvodima tijekom druge godine života. Treba biti oprezan i selektivan, jer je njegov gastrointestinalni trakt još uvijek vrlo ranjiv.

Plan obroka za tjedan dana:

Dan	Doručak	Večera	Popodnevni čaj	Večera
ponedjeljak	mliječna juha s vermicellima i sirom (preporučamo čitanje:); parni omlet; kriška kruha.	juha s rižom i cvjetačom; mesne okruglice od bakalara; krumpir i zeleni grašak u obliku pire krumpira; kriška kruha; kompot.	puding od mlijeka; slatki čaj; biskvit kolačići.	pire od brokule; dječji svježi sir; komad kruha; čaj s mlijekom.
utorak	griz kaša s bundevom; piće od cikorije i mlijeka; kriška kruha.	juha od povrća; soufflé od pilećeg mesa; pire od mrkve; voćni sok; kriška kruha.	pita od skute; mlijeko; kruška.	lonac od bundeve i skute; jabuke sa suhim marelicama pečene u pećnici; kriška kruha; čaj.
srijeda	zobena kaša; čaj s mlijekom; kriška kruha.	juha od pirea od mrkve s krutonima; pire krompir; komad ribe za par; povrtna salata; sok od bobica; kriška kruha.	pire od jabuka; biskvitni kolačići; kefir.	lonac s mesom i ciklom; pire od mrkve; mlijeko.
četvrtak	griz kaša s mrkvom; čaj s mlijekom; kriška kruha.	krem juha s povrćem i špinatom; lijeni golubovi; pirjana repa i mrkva; infuzija šipka; kriška kruha.	lonac od sira; kruška; usireno mlijeko.	lonac od krumpira i ribe; čaj s mlijekom; kriška kruha.
petak	rižina kaša sa suhim šljivama; čaj s mlijekom; kriška kruha.	juha od kupusa; goveđi kotleti; pire krompir; sok od rajčice; kriška kruha.	biskvitni kolačići; jabuka; kefir.	pire i jabuka pire; dječji svježi sir; kriška kruha; kompot.
subota	parni omlet; kriška kruha; kompot.	juha od brokule; pire od tikvica; kotleti od purećeg mesa; kriška kruha.	punđa; voće; mlijeko.	složenac od vermicella i jezika; kriška kruha; žele.
nedjelja	kaša "Mješavina žitarica"; sirnice (više u članku:); čaj.	pire od pureće juhe (više u članku:); popečci od tikvica; pire od jetre; kriška kruha; voćni žele.	krekeri; kefir s umakom od jabuka; voće.	griz; parni omlet; kriška kruha; mlijeko.

Kashi

Od riže i suhih šljiva

Kaša od riže i suhih šljiva

Sastojci: suhe šljive (40 g), voda (50 ml), riža (40 g), mlijeko (100 ml), maslac (6 g), šećer. Faze:

Suhe šljive oprati, staviti u lonac, preliti vodom (vrućom). Kuhajte dok ne omekša.
Ugasite vatru. Ostavite suhe šljive u vodi 10-15 minuta.
Izvadite suho voće iz juhe. Tekućinu malo posolite. Kuhati.
Rižu operite i ulijte u kipuću juhu nakon suhih šljiva. Pirjati dok se vlaga ne upije.
Ulijte mlijeko u žitarice. Kuhajte do kraja.
Pomiješajte nasjeckane suhe šljive i šećer s rižom, malo zagrijte. Napunite uljem.

Manka s bundevom

Griz s bundevom

Sastojci: bundeva (150 g), griz (20 g), voda / mlijeko (150 ml), maslac (6 g), šećer. Faze:

Bundevu narežite na male kockice. Preliti vrućom vodom/mlijekom. Kuhajte dok ne omekša.
U bundevu dodati griz (tanki mlaz). Kuhajte uz miješanje dok ne bude gotovo.
Dodajte šećer i zagrijte. Napunite uljem.

Mješavina žitarica

Sastojci: mlijeko (150 ml), heljda i riža mljevene u mlinu za kavu (po 8 g), voda (50 ml), maslac (6 g), šećer. Faze:

Heljdu i rižu prelijte trećinom toplog mlijeka. Dobro promiješajte.
Ulijte preostalo mlijeko i vodu u posudu. Ispustite sol i šećer. Kuhati.
U kipuću tekućinu sipati heljdu i rižu razmućenu u mlijeku. Kuhajte uz miješanje na laganoj vatri 3-5 minuta. Dodajte ulje.

juhe

Mrkva s krutonima

Juha od mrkve s krutonima

Sastojci: mrkva (1 srednje veličine), juha od povrća (200 ml), riža (2 velike žlice), biljno ulje, maslac (6 g), krutoni od bijelog kruha. Faze:

Očistiti mrkvu. Nasjeckajte na slamke.
U tavu uliti ulje, ubaciti mrkvu. Passer malo.
Stavite mrkvu u lonac i ulijte juhu. Kuhati.
Dodati čistu rižu, sol, šećer. Kuhati.
Juhu sameljite u blenderu (kroz sito). Prokuhajte 2-3 minute.
Maknite s vatre. Vrh premažite maslacem i krutonima.

Povrće

Sastojci: mrkva (15 g), švedska repa (15 g), krumpir (20 g), luk (10 g), zeleni grašak (10 g), korijen peršina (5 g), voda (100 ml), vrhnje / mlijeko (5 ml). Faze:

Operite i očistite povrće. Mrkvu, repu, krumpir, korijen peršina i luk sitno nasjeckajte.
Stavite mrkvu i rutabagas u lonac. Napuniti vodom. Kuhajte 15-20 minuta.
Dodajte im krumpir, grašak, luk, korijen peršina. Kuhati.
Povrće izvaditi iz lonca i samljeti. Dajte juhi željenu konzistenciju s izvarkom.
Posolite i kuhajte 1-2 minute. Maknite s vatre i dodajte vrhnje.

Riža i cvjetača

Juha od riže i cvjetače

Sastojci: riža (8 g), cvjetača (20 g), mrkva (15 g), voda, vrhnje/maslac (6 g). Faze:

Skuhajte rižu u proizvoljnoj količini slane vode. Ocijedite višak tekućine. Samljeti rižu.
Skuhajte mrkvu i cvjetaču u 150 ml vode. Izvadite povrće iz juhe. Samljeti mikserom.
Pomiješajte rižu, pire od povrća i temeljac (100 ml). Posoliti. Kuhati. Puniti maslacem.

Jela od mesa, ribe i iznutrica

kotleti

Sastojci: govedina ili piletina (50 g), pšenični kruh (10 g), ohlađena voda. Koraci kuhanja:

Namočite kruh u hladnu vodu. Preskočite meso kroz mlin za meso.
Sjediniti kruh i meso. Ponovno samljeti.
Mljeveno meso posoliti i dodati malo vode. Umutiti.
Formirati kotlete. Poslažite ih u jednom sloju na dno posude. Napunite vodom ½. Poklopiti poklopcem. Pirjajte 30-40 minuta. Možete koristiti kuhalo za kuhanje na pari.

Soufflé od pilećeg mesa

Sastojci: pileće meso (60 g), žumanjak prepeličjeg jaja, maslac (6 g). Koraci kuhanja:

Meso samljeti dva puta. Dodajte mu sol i žumanjak. Miješati.
Podmažite formu maslacem. U to stavite mljeveno meso. Pecite 30-35 minuta u pećnici.

Po analogiji, možete kuhati soufflé od puretine ili zečjeg mesa. Prilikom posluživanja jelo treba posuti začinskim biljem.

Pire od jetre

Sastojci: goveđa jetra (50 g), biljno ulje, mlijeko (15 ml), maslac (6 g), voda (25 ml). Faze:

Isperite i očistite jetru. Izrezati na komade.
Lagano pržite u biljnom ulju. Prebacite u vatrostalnu posudu.
Napunite jetru vrućom vodom. Pecite poklopljeno 7-10 minuta.
Nakon hlađenja 2 puta samljeti i protrljati kroz sito. Sol.
Dodajte vruće mlijeko. Kuhati. Stavite maslac.

Kupus punjen ribom

Sastojci: riblji file (50 g), kupus (2 lista), riža (15 g), luk (1/4), biljno ulje, vrhnje (15 ml), voda. Faze:

Kupus isperite. Stavite u kipuću vodu 20 minuta.
Nasjeckajte ribu i luk. Posebno pržiti na ulju.
Skuhati rižu. Pomiješajte ribu, rižu i luk. Nadjev zamotati u listove kupusa.
Kalup namazati uljem. Stavite golubove u to. Ulijte vrhnje.
Pokrijte kalup poklopcem i pecite 20 minuta na 180°. Maknite poklopac, pirjajte 10 minuta.

riblje mesne okruglice

Sastojci: bakalar (60 g), pšenični kruh (10 g), žumanjak prepeličjeg jaja, biljno ulje. Faze:

Ribu očistite od unutrašnjosti, kože i kostiju. Namočiti kruh u vodi.
Samljeti ribu i kruh. U mljeveno meso dodati žumanjak, sol i ulje. Umutiti.
Oblikovati kuglice. Stavite u formu. Napunite pola s kipućom vodom. Pecite u pećnici 20-30 minuta.

Tepsije

Od bundeve i svježeg sira

Sastojci: bundeva (300 g), mlijeko (100 ml), griz (50 g), svježi sir (150 g), jaja (2), jabuka (1), biljno ulje, kiselo vrhnje (15 ml), šećer. Faze:

Bundevu narezati na kockice. Pržite u biljnom ulju ili pecite u pećnici dok ne omekša.
Skuhajte gustu kašu od mlijeka i griza. Svježi sir sameljite kroz sito.
Lagano umutiti dva jaja. Ulijte malu količinu u posebnu posudu.
Operite i ogulite jabuku. Naribajte ga sitnom ribežom.
Sjediniti i izmiksati bundevu, jabuku, griz, jaja i šećer. Kalup namazati uljem.
Masu izliti u kalup. Odozgo premažite jajetom.
Pecite u pećnici 30-40 minuta. Prije posluživanja prelijte kiselim vrhnjem.

Od ribe i krumpira

Lonac od ribe i krumpira

Sastojci: krumpir (1), riblji file (150 g), mlijeko (150 ml), prepeličja jaja, maslac (6 g). Faze.

Prvi rođendan je poseban praznik ne samo za bebu, već i za roditelje. Iza njih je bila cijela godina provedena zajedno i potpuno promijenjen život. Krivac festivala još je premalen da bi shvatio značaj ovog dana, a pretjerana galama mu se nimalo neće svidjeti. Stoga će odmor biti organiziran uglavnom za roditelje i goste. A rođendanski dječak s pozvanim vršnjacima mora osigurati ugodne uvjete kako djeca ne bi plakala i bila hirovita.

Kako proslaviti prvi rođendan

Odmor je najbolje organizirati kod kuće, djetetu će biti najprikladnije okruženje. Da biste stvorili svečanu atmosferu, kuća mora biti ukrašena. Unaprijed možete pripremiti zanimljive zidne novine s fotografijama bebe ili šarene kolaže. A na samom središnjem mjestu na zidu proteže se svijetli natpis s čestitkama. Baloni s helijem također su odličan dodatak za zabavu. Svakako će zadovoljiti goste i neće ostaviti ravnodušne male mrvice.

Unatoč činjenici da rođendanski dječak još neće moći objasniti svojim roditeljima kakav rođendanski poklon želi, njegovom izboru treba pristupiti odgovorno. Preporučljivo je unaprijed razmisliti o tome što će sigurno zadovoljiti bebu. To može biti zanimljiva, edukativna igračka, mekana lutka ili velika šarena knjiga. Ne biste trebali kupovati stvari "za rast", zasigurno će se pozvani gosti sami pobrinuti za to.

Kako ukrasiti stol za dječji rođendan

Svečani stol jedan je od vrhunaca rođendana. Ako unaprijed razmišljate kako ukrasiti stol za dječji rođendan 1 godinu, možete kupiti takve ugodne sitnice kao što su:

Prekrasan stolnjak, po mogućnosti papirnati ili uljani. Bolje je napustiti uobičajeni obični stolnjak s volanima, jer dječji odmor zahtijeva boje i žive emocije. Stoga će veliki grašak na svijetloj pozadini ili slika likova iz crtića biti vrlo neprikladni;
Svijetle tematske salvete, usklađene s tonom stolnjaka;
Posuđe, idealno jednokratno. Prvo, nitko ga ne može slomiti, a drugo, možete odabrati najprikladniju boju i slike;

Svečani šeširi koji se mogu ostaviti u praznim, razmaknutim tanjurima, koji će gosta sigurno mamiti na isprobavanje. Također je potrebno kupiti kapu i svečani leptir za rođendan, koji će dobro doći barem za vrijeme snimanja fotografija i videa.

Jelovnik za blagdanski stol

Jelovnik stola većinom će ovisiti o tome tko je pozvan na praznik, jer je prehrana jednogodišnje bebe prilično monotona. Stoga se najbolje fokusirati na goste. A za rođendanskog dječaka pripremite prikladnu hranu unaprijed.

Jedna od opcija za posluživanje hrane može biti vrsta švedskog stola. Omiljene salate možete podijeliti u tartlete, a voće možete poslužiti u kornetima ili čašicama za vafle. Mnoge vrste kanapea od povrća, sireva, mesa i plodova mora bit će ne samo ukusni, već i svijetli dodatak. Mini ćevapi na ražnjićima idealni su za topla jela. Uz takvo posluživanje, čak ni pozvana djeca, starija od rođendanskog čovjeka, ali ne manje hirovita, neće ostati gladna.

Glavno jelo rođendana, naravno, bit će torta. Kako biste uštedjeli vrijeme, možete kupiti gotove, ali "uradi sam" nije u usporedbi s drugim. Mastika će poslužiti kao izvrstan ukras, koji ne samo da može prekriti cijelu tortu, već i napraviti razne figure. Prije posluživanja torte na stolu, u sredini mora biti jedna koja simbolizira bebin prvi važan korak u životu.

D Rođendan djeteta, a još više prvi, trebao bi biti svijetao, nezaboravan događaj. A ako je sve unaprijed promišljeno, proces pripreme će donijeti zadovoljstvo, a ne brige i tjeskobu. Ukrašavanje stola za djetetov rođendan, pa čak i ako ima samo 1 godinu, važan je dio praznika. A kako biste zadržali takve radosne trenutke za život, morate imati foto i video kameru pri ruci.

Za mnoge majke, pitanje je od velikog interesa - što kuhati za prvi rođendan vašeg djeteta. Svečani jelovnik uvelike će ovisiti o sastavu gostiju - koliko će biti odraslih i djece. Ako planirate pozvati nekoliko svojih prijatelja s djecom približno iste dobi, onda je bolje organizirati zasebno područje za djecu. Treba shvatiti da je malo vjerojatno da će svi mirno sjediti za stolom - radije će voljeti negdje puzati, igrati se, nešto grickati. Stoga ima smisla pripremiti zaseban stol prekriven svečanim delicijama i sitnim jelima.

Niti jedan dječji praznik ne može proći bez torte - pogotovo rođendan. Dijete od godinu dana ne može jesti svu hranu. Stoga je preporučljivo pripremiti kolač od namirnica koje je već prije jeo. To može biti svježi sir, kolačići, voće i bobice. Obavezno ukrasite tortu, zapalite jednu svijeću koju će slavljenik ugasiti s majkom.

" />

Za odrasle je bolje pripremiti poseban kolač. Ovdje vaša mašta apsolutno ne poznaje granice.

Kolači mogu biti ukrašeni palmama, figuricama životinja, izrađenim u obliku lika iz bajke ili čak njegovog ukrasa za glavu.

Dječja torta za dijete od godinu dana

Evo recepta za kolač za bebe koji se može dati djetetu od otprilike 6 mjeseci. Recept je provjeren, sviđa se svoj djeci. Kolač bez šećera, ali sladak. Sastav je prilično jednostavan, desert se priprema prilično brzo. I ne zaboravite ga na kraju ukrasiti prema svojoj mašti!

Za pripremu kolača uzimamo:

dječji kolačići - 1 pak
mlijeko - 1 l
kefir - 2-3 žlice. l.
banana - 1-2 kom.
maslac - 2 žličice.

Pakiranje keksa izlijte u šalicu i izmrvite ga. Dodati oko 100 g mlijeka, promiješati i nakon par minuta sve umutiti vilicom u jednoličnu masu.

U dobivenu masu ulijte 2 žličice otopljenog maslaca. Miješamo.

Oblik iznutra obložimo prozirnom folijom. Ovdje se koristi vaza promjera oko 15 cm.

Celu masu podelimo na 2 dela. Jedan dio prebacimo u kalup, pažljivo poravnamo i stavimo u hladnjak da se stegne.

Ulijte 800 g mlijeka za djecu (na primjer, "Agusha") u lonac, prokuhajte. Zatim ulijte kefir, uklonite vatru na srednju. Kuhajte oko 10-15 minuta da se sirutka oljušti. Stavili smo gazu u 4 sloja, prekrili je cjedilom. Dobivenu masu izlijte na gazu i miješajte dok ne ispari sva sirutka. Nakon 15-20 minuta trebali bismo dobiti meku skutu.

Bananu zdrobite vilicom.

Izgnječenu bananu pomiješajte sa svježim sirom.

Izvadimo formu sa smrznutom masom. Po vrhu rasporedite smjesu od banana.

Sad namažite drugi dio kolačića s mlijekom odozgo. Sve pokrijemo filmom, stavimo u hladnjak. Izvadimo nakon otprilike 2 sata, okrenemo obrazac, uklonimo film. Sve, baza torte je spremna. Ostaje ga ukrasiti. Možete to učiniti, kao na fotografiji na samom vrhu.

I možete napraviti takav originalni sastav!

I nekoliko savjeta za kraj. Pažljivo pazite da djecu ne odvedu jela sa stola za odrasle - kiseli krastavci i dimljeno meso.

Dječji rođendan, kao i svaki drugi događaj, ima svoje karakteristike postavljanja stola i organizacije odmora u cjelini. Također, na dizajn proslave utječu modni trendovi koji se odražavaju u dekoru i pravilima za njegovo održavanje.

Ali svi roditelji imaju priliku organizirati nezaboravan i svijetao odmor za svoje dijete i njegove goste, koji će ne samo ostati u zajedničkom sjećanju, već će se uklopiti iu proračun.

Osnovna pravila za organiziranje dječjeg stola

Da biste svom djetetu priredili čarobni rođendan, prije svega vam je potrebno:

Odaberite opću temu za događaj. To može biti omiljeni crtić koji će odmah odrediti shemu boja, blagdanske atribute, pa čak i djetetovu odjeću. Danas su posebno popularni Frozen, Minions, Smeshariki, a relevantne su i klasične Disneyjeve princeze ili stripovi. Tema praznika može biti i hobi ili želja djeteta za nekom vrstom posla;
Odaberite sobu u kojoj će biti organiziran dječji stol. To može biti izravno dječja soba, dnevni boravak i kuhinja, ako to dopušta veličina.
Napravite jelovnik s prikladnim receptima. Na stolu mora biti asortiman slatkiša i svih vrsta zdravih dobrota koje djeci neće biti teške - poželjni su mini-formati, tartleti, ražnjići, kanapei;
Za male goste pripremite male poklone. To mogu biti igračke u općoj temi praznika, slatki darovi itd. Dobro je ako ih djeca mogu koristiti odmah tijekom proslave, a zatim ih ponijeti sa sobom - čarobne štapiće, lule, zavoje ili nakit i sl. Možete ih staviti na tanjure.

Glavna stvar je započeti s pripremama za dječji odmor što je ranije moguće kako biste imali vremena provjeriti odabrane recepte, koristiti ili napraviti dekor vlastitim rukama i potražiti sve što vam je potrebno. Istodobno, treba imati na umu da dječji stol nije mjesto za začinjena, masna, pretjerano slana i dimljena jela, plus važno je unaprijed saznati od roditelja mladih gostiju jesu li alergični na bilo koji proizvod. , te ih isključite iz jelovnika.

Ne treba smišljati previše sofisticirana jela, jer bi ih djeca mogla odbiti – rado jedu samo dobro poznatu, tradicionalnu hranu. I ni u kojem slučaju ne pokušavajte prisiliti jedno od djece da jede, jer takvo ponašanje odraslih može dovesti do ispada bijesa koji će pokvariti cijeli odmor.

Dekoracija stola za dječji rođendan

Dekoracija dječjeg stola za blagdanska okupljanja ima svoje zahtjeve:

Izvadak općeg raspona boja. Bez obzira je li odabrana određena tema za praznik (crtići, profesije, hobiji itd.) Ili je odabran neutralan dizajn u obliku zvjezdica, srca, točkica itd., Važno je da cijela postavka stola odgovara 2-3 osnovne boje ili nijanse po izboru;
Dekoriranje prostora oko i iznad stola. To mogu biti vijenci "Sretan rođendan!", papirnati ukrasi, pozadina od papira ili tkanine, figurice, cvijeće itd .;
Odabir pravog posuđa Svakako će vam trebati tanjuri, pribor za jelo, čaše, police za slatkiše i voće, stalak za kolače, vaze za slatkiše, a mogu vam dobro doći i pladnjevi i više posuđa. Ali iz razloga praktičnosti i sigurnosti, bolje je odabrati papirnate ili plastične posude koje se mogu izraditi u bojama praznika. Ne - univerzalna bijela će biti dovoljna;
Izrada svečanog stolnjaka. Također bi se trebao uklopiti u shemu boja, tako da ne biste trebali kupiti stolnjak zasebno za jedan praznik. To može biti čak i jednokratna uljana krpa, ako odgovara temi, ali čak i najjednostavniji bijeli stolnjak može se lako ukrasiti volanima ili vijencem (pomoću klamerice) ili obojiti vodenim bojama, dodajući natpise i crteže;
Izrada dekoracije za svečani stol. Riječ je o tematskim salvetama, vazama, podlošcima, ukrasima za slamke, priboru za jelo, kolačima i slasticama, svijećnjacima itd. - sve se to može učiniti iz improviziranih materijala;
Dekoracija stolice. Stolice su važan atribut svečanog stola, za koji ih je potrebno ogrnuti, vezati mašnama, ukrasiti kuglicama ili na njih objesiti pločice s imenima i druge atribute koji odgovaraju temi.

Dječji rođendanski stol: planiranje jelovnika i recepti

Dječji rođendan je proslava želuca (uključujući i roditelje), njegov jelovnik mora biti sastavljen od jednostavnih, ali vrlo ukusnih jela.

Nuggets, pomfrit, pečeni krumpir s nadjevom, makaroni sa sirom, salate u tartletima itd. Imaju najveće šanse da budu pojedeni, a ne složena jela od mesa ili povrća.

Dječji stol može se čak u potpunosti sastojati od grickalica - malih sendviča, mini-burgera, pite, proljetnih peciva itd. Kao opcija - slatki stol krafni, muffina, kolačića, kolača, makarona, lizalica, marshmallowa, marmelade, slatkiša i , naravno, torta sa svjećicama.

Slatkiši se mogu nadopuniti voćem, bobicama, orašastim plodovima i jogurtima (uključujući i smrznute). Naravno, trebamo više sokova ili gaziranih pića.

Zdravi nuggets

Potrebni sastojci:

0,5 kg pilećeg filea;
0,25 l vrhnja (iznad 20%);
70 gr. krušne mrvice i sezam;
sol i papar na okus;
biljno ulje za prženje.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta plus 4 sata za mariniranje.

Sadržaj kalorija: oko 70 kcal / 100 gr.

Prvo morate marinirati pileći file, narezan na male komadiće u vrhnju sa soli i paprom 4 sata u hladnjaku. Zatim svaki komad mesa uvaljajte u krušne mrvice sa sezamom i pržite u biljnom ulju s obje strane. Možete poslužiti s bilo kojim umakom - sirom, slatko-kiselim, domaćom majonezom, umakom od povrća itd.

Američki makaroni sa sirom

Potrebni sastojci:

300 gr. rogovi od tjestenine;
100 gr. dimljena slanina;
100 gr. tvrdi sir (po mogućnosti cheddar);
100 gr. mozzarella (u zadnje utočište može se zamijeniti sulugunijem);
200 gr. smrznuti zeleni grašak;
400 ml vrhnja 20%;
50 gr. maslac;
2 žlice. žlice pšeničnog brašna;
prstohvat ribanog muškatnog oraščića;
soli po ukusu.

Vrijeme kuhanja: 50 minuta.

Sadržaj kalorija: oko 330 kcal / 100 gr.

Tjesteninu trebate započeti tako da paralelno skuhate tjesteninu i pripremite umak za koji je potrebno otopiti maslac, u njega sipati brašno, brzo miješati dok ne postane glatko i uliti vrhnje. Kuhajte dok se ne zgusne, začinite muškatnim oraščićem i soli.

Slaninu sitno narezati i prepržiti na suhoj tavi (utopit će se dosta masnoće), sir naribati. Skuvanu testeninu, slaninu, grašak, sir pomešati i masu staviti u posudu za pečenje. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene.

Dječji rođendanski stol: planiranje jelovnika i recepti

Ako je jasno da su rođendanski dječak i njegovi gosti aktivna djeca i da će im biti teško mirno sjediti za svečano postavljenim stolom, prikladno je zaustaviti se na opciji švedskog stola, u kojoj će mnogi porcijski zalogaji poput kanapea postaviti na poseban stol. Obično takva postavka stola oduševi djecu i oni sve pojedu s apetitom.

Canape s kobasicama i rajčicama

Potrebni sastojci:

1 baguette (po mogućnosti zrna);
200 gr. kuhana kobasica;
hrpa cherry rajčica;
150 gr. topljeni sir za mazanje;
lišće zelene salate.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta.

Sadržaj kalorija: oko 210 kcal / 100 gr.

Za cijeđenje malih krugova prikladna je čaša s debelim stijenkama, posuda za pečenje ili čak pola posude iz ljubaznog iznenađenja. I treba ih istisnuti iz baguettea i kobasicu narezati na tanke ploške, iako se kobasica može narezati na vrlo tanke komade i jednostavno četiri puta preklopiti.

Svaku šnitu kruha namažite topljenim sirom, prekrijte komadićem zelene salate i nataknite na ražanj. Na isti ražanj nataknite još jedan komad kobasice i cherry rajčicu (možete pola). Spreman!

Mesne okruglice

Potrebni sastojci:

0,5 kg miješanog mljevenog mesa;
1 paket lisnatog tijesta;
sol po ukusu;
biljno ulje za podmazivanje.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta.

Sadržaj kalorija: oko 250 kcal / 100 gr.

Mljeveno meso trebate posoliti i od njega razvaljati male polpete, a lisnato tijesto odmrznuti i narezati na tanke trakice prema broju dobivenih okruglica - njima ih treba omotati. Dobivene kuglice slažite u podmazan pleh i pecite u pećnici oko 20 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva - dok ne dobiju koricu.

Ovo je najjednostavniji i najsvestraniji recept - u tartlete možete staviti bilo koju salatu koju vaše dijete voli, uključujući tradicionalnu rusku salatu i rakove. Same tartlete možete kupiti u bilo kojoj trgovini ili napraviti od lisnatog ili prhkog tijesta u kalupima za muffine. Kao rezultat toga, dječji švedski stol bit će vrlo podržan.

Slatki stol za dječji rođendan: planiranje jelovnika i recepti

Nije tajna da su slastice najočekivanije jelo i za male rođendane i za goste, ali i (makar potajno) za njihove roditelje. Slatki stol može poslužiti kao glavni obrok ili biti samostalan blagdanski jelovnik, ali mogućnosti posluživanja su zaista neograničene. I s njim ne možete pogriješiti.

Desert od skute i ananasa

Potrebni sastojci:

0,4 kg svježeg sira;
0,2 kg kiselog vrhnja;
1 limenka konzerviranog ananasa;
0,5 l soka od ananasa;
0,5 limenke kondenziranog mlijeka;
25 gr. želatina;
vrećica vanilije.

Vrijeme pripreme: 15 minuta plus vrijeme hlađenja i namakanja.

Sadržaj kalorija: oko 150 kcal / 100 gr.

U početku je potrebno potopiti želatinu u sok od ananasa na sat vremena, a zatim je otopiti na laganoj vatri, bez da tekućina proključa. Dalje, priprema je elementarna - sve sastojke, osim ananasa, potrebno je umutiti mikserom i spojiti s kriškama ananasa i ohlađenom smjesom želatine. Masu izlijte u kalup ili kalupe i ostavite da se stegne.

Slatkiši od heljde "A la tartufi"

Potrebni sastojci:

200 gr. heljdino brašno (možete ga sami napraviti u mlinu za kavu);
200 ml prirodnog jogurta;
2 žlice. žlice kakao praha;
1 sv. žlica šećera;
5 sv. žlice pirea od suhih šljiva;
5 komada. cijele suhe šljive;
5 sv. žlice tekućeg meda;
0,5 čajna žličica sode;
1 sv. žlica biljnog ulja;
sjemenke sezama za posipanje.

Vrijeme kuhanja: pola sata.

Sadržaj kalorija: oko 300 kcal / 100 gr.

Najprije je potrebno pomiješati sve suhe sastojke, a zatim ih pomiješati s pireom od suhih šljiva i jogurtom, te suncokretovim uljem. Suhe šljive sitno nasjeckati.

Od gotovog tijesta napravite pogačice, u njih stavite nekoliko komadića suhih šljiva, zatvorite i oblikujte kuglice koje poslažite u pleh i pecite na 180 stupnjeva 10 minuta. Kad se ohlade potrebno ih je umočiti u med i posuti sezamom.

Potrebni sastojci:

0,5 kg kolačića "godišnjice";
200 gr. maslac;
2 žlice. žlice kakao praha;
1 čaša mlijeka;
100 gr. Sahara.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta plus 6 sati za stvrdnjavanje.

Sadržaj kalorija: oko 420 kcal / 100 gr.

Keks je potrebno podijeliti na dva dijela i samljeti u blenderu, a drugi rukom izlomiti na komade. Otopite maslac s mlijekom, dodajte kakao prah i šećer, pa smjesu zakuhajte.

Uspite mljevene kolačiće, maknite s vatre i dobivenu masu dobro umijesite, dodajući u nju preostale komadiće kolačića kao rezultat, pa stavite na prozirnu foliju ili papir za pečenje oblikujući u obliku kobasice. Ostaje poslati desert u hladnjak na nekoliko sati i izrezati ga na kriške prije posluživanja.

Kako ukrasiti dječji stol za rođendan: ideje, fotografije

Neke od najrelevantnijih tema u dekoru dječjeg odmora danas su "Princeze" i "Hladno srce" za djevojčice, "Pirati" i "Minioni" za dječake.

Za malu princezu možete stvoriti fantastičnu atmosferu Disneyjevog odmora uz pomoć svijetlih i bujnih ukrasa - grozdova balona, ružičastih mašni i vrpci, natpisa s natpisima, draperija stolica, stolova i abažura, papirnatih vijenaca. U ovom slučaju poželjno je više cvijeća u dizajnu - živog i umjetnog, pa čak iu posudama, kao i kartonski modeli dvoraca i kula ili plakati s njihovim crtežima.

Crtić Frozen osvojio je srca svih djevojaka pa će ih odmor u ovakvom stilu zasigurno razveseliti najsretnijima na svijetu. Ovdje do izražaja dolaze plava i bijela boja, kao i sve imitacije snijega i leda.

Snježni nanosi od umjetne zimnice ili drugog materijala, figure od kartona obojene svjetlucavom bojom ili obložene sjajnim ljepljivim papirom, pahuljice od božićnih ukrasa, kolačići istog oblika, cupcakesi s plavom kremom i posuti srebrnim slastičarskim posipom... I kuglice.

Gusarsku zabavu za malog rođendanskog dječaka možete organizirati uz bandane, prsluke i gusarske šešire, koji se prodaju u mnogim dječjim trgovinama. Tamo također možete pronaći igračke bodeže i škrinje s blagom. U poslastici su obavezne banane, čokoladni novčići, predjela s plodovima mora i kavijarom (možete ga imitirati).

"Minions" obožavaju sva djeca, tako da je dizajn dječjeg rođendana u ovom stilu prikladan ne samo za dječake, već i za mješovite praznike. Preporučljivo je pronaći šešire ili maske miniona za sve goste, ali možete jednostavno isprintati njihove slike s interneta i objesiti ih na zidove.

Možete napisati kartice sa željama na iskrivljenom jeziku miljea i podijeliti ih djeci, naučiti s njima smiješan ples. Banane su također obavezne u poslasticama, kao i sve vrste slika ovih bića.

I još nekoliko ideja za jela za dječji rođendan - u sljedećem videu.

Pogledi