किस प्रकार की कृषि. उपनगरीय अर्थव्यवस्था विशेषज्ञता की बारीकियां। उपनगरीय प्रकार की कृषि

उपनगरीय क्षेत्र, शहर के आस-पास का क्षेत्र और इसके साथ घनिष्ठ कार्यात्मक आर्थिक, स्वच्छता-स्वच्छता, वास्तु और अन्य प्रकार के अंतर्संबंध और अन्योन्याश्रितता में होना।

उपनगरीय क्षेत्र का बहुआयामी आर्थिक महत्व है, यह शहरी आबादी के लिए स्वास्थ्य-सुधार कार्य करता है। शहर कुछ उपनगरीय आबादी के लिए काम का स्थान है और उपनगरीय क्षेत्र के मुख्य सांस्कृतिक केंद्र के रूप में भी कार्य करता है।

उपनगर, उपग्रह शहर, व्यक्तिगत विनिर्माण उद्यम, हवाई अड्डे, रेलवे स्टेशन, बंदरगाह, साथ ही शहर की सेवा करने वाले जल आपूर्ति उपकरण, उपचार सुविधाएं, गोदाम, व्यापारिक डिपो आदि उपनगरीय क्षेत्र में स्थित हैं। उपनगरीय क्षेत्र का हिस्सा ज़ोन का उपयोग कृषि में किया जाता है, जो मुख्य रूप से ताजी सब्जियों, पशुओं और पोल्ट्री उत्पादों के साथ शहर की आपूर्ति करने में माहिर है। उपनगरीय क्षेत्र में कृषि-औद्योगिक परिसर, ग्रीनहाउस, नर्सरी, कृषि प्रायोगिक स्टेशन और बहुत कुछ है।

उपनगरीय क्षेत्र में, प्राकृतिक संसाधनों को संरक्षित और संरक्षित किया जाता है - वन, वन पार्क, नदियाँ, झीलें और अन्य जलाशय, बड़े पैमाने पर मनोरंजन क्षेत्र बनाए जा रहे हैं।

डाचा और उद्यान बस्तियों, आरोग्यआश्रमों, विश्राम गृहों, बोर्डिंग हाउस, खेल और मनोरंजन और बच्चों के शिविरों के लिए कुछ क्षेत्र आवंटित किए गए हैं। शहरीकरण की प्रक्रिया में, उपनगरीय क्षेत्र शहर के विकास और वृद्धि के लिए एक क्षेत्रीय रिजर्व है। इन सभी कार्यों के लिए उपनगरीय क्षेत्र के क्षेत्र के सबसे तर्कसंगत उपयोग के लिए शहरों और उनके उपनगरीय क्षेत्रों के लिए मास्टर प्लान की व्यापक रूपरेखा की आवश्यकता होती है, जो उपनगरीय क्षेत्रों के लिए जिला नियोजन परियोजनाओं के कार्यान्वयन के द्वारा समाजवादी देशों में हासिल की जाती है।

विभिन्न प्रकार के उपनगरीय कृषि उद्यम विशेषज्ञता, उद्योगों के संयोजन और उनकी गतिविधियों की आर्थिक स्थितियों के संदर्भ में विशिष्ट हैं। कई मामलों में, उपनगरीय फार्म अपने उत्पादन को औद्योगिक आधार पर संचालित करते हैं (पोल्ट्री फार्म, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस फार्म, खाद्य अपशिष्ट और मिश्रित चारा, आदि पर सुअर चराना), लगभग अपने स्वयं के भूमि क्षेत्र और कृषि उद्योगों के बिना कर रहे हैं।

एक नियम के रूप में, उपनगरीय खेत अपना उत्पादन अधिक गहनता से करते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि उपनगरीय खेतों के लिए विशिष्ट उत्पादों के उत्पादन के लिए अधिक गहन खेती की आवश्यकता होती है - जैविक और खनिज उर्वरकों की बड़ी खुराक की शुरूआत, सिंचाई का उपयोग, कृषि उत्पादन का उच्च स्तर का मशीनीकरण, आश्रय परिसर का निर्माण इस संबंध में - अचल संपत्तियों की उच्च संतृप्ति और भूमि क्षेत्र का अपेक्षाकृत छोटा भार।

कई उपनगरीय फार्म सामान्य रूप से सब्जियों के उत्पादन, या आलू, या पशु प्रजनन में विशेषज्ञता तक सीमित नहीं हैं। खेतों और अन्य स्थितियों के स्थान को ध्यान में रखते हुए, श्रम का एक और विभाजन होता है और हरी सब्जियों के उत्पादन में, या जल्दी ग्रीनहाउस, या देर से सब्जी की फसलों के उत्पादन में उनकी विशेषज्ञता को गहराता है। उपनगरीय मवेशी प्रजनन में विशेषज्ञता का गहरा होना झुंड में गायों के उच्च अनुपात के साथ खेतों के गठन की ओर जाता है, युवा जानवरों को पालने के लिए विशेष खेतों के संगठन के लिए, अंडे और पोल्ट्री मांस के अलग-अलग उत्पादन के लिए, स्वतंत्र खेतों के आवंटन के लिए सुअर मेद और सुअर पशुधन का प्रजनन, आदि।

उपनगरीय खेतों की स्पष्ट विशेषज्ञता की स्थापना के लिए न केवल उद्योगों, बल्कि फसलों और किस्मों के संयोजन के लिए, प्राकृतिक परिस्थितियों के संबंध में विशेष रूप से सावधानीपूर्वक विकास की आवश्यकता होती है।

उपनगरीय क्षेत्र में सब्जी उगाने की एक विशिष्ट विशेषता प्रत्यक्ष खपत की ओर उन्मुख उत्पादन है: यहां प्रसंस्करण नियम के बजाय अपवाद है, केवल गैर-मानक या गैर-भंडारण योग्य उत्पाद इसके संपर्क में हैं।

उपनगरीय क्षेत्र में कई खेतों को कई उद्योगों में विशेषज्ञता की विशेषता है, जिससे संयोजन प्रभाव प्राप्त करना संभव हो जाता है।

विशेषज्ञता के मुख्य क्षेत्र:

कृषि अर्थव्यवस्था की केंद्रीय समस्याओं में से एक सब्जी उत्पादन की दक्षता में वृद्धि करना है। इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, मुख्य समस्या को हल करना आवश्यक है - असीमित जरूरतों और उन्हें पूरा करने के लिए संसाधनों की कमी के बीच विरोधाभास को हल करने के लिए उत्पादन के कारकों का उपयोग करने का सबसे तर्कसंगत तरीका चुनना। सब्जी की खेती की दक्षता प्राप्त करने का आधार उत्पादन की विधि और उत्पादों का विपणन दोनों है।

सब्जी उगाना कृषि की सबसे महत्वपूर्ण शाखा है: इसे आहार उत्पादों के साथ-साथ साल भर डिब्बाबंद सब्जियों में जनसंख्या की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। वनस्पति उत्पादों में विटामिन, एसिड, प्रोटीन और अन्य खनिज होते हैं जो शरीर के लिए अपरिहार्य हैं। मानव श्रम लागत में कमी और मुख्य लागत में कमी के आधार पर सब्जी उत्पादन की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि के अधीन आबादी और सब्जी प्रसंस्करण उद्योग के लिए सब्जियों का प्रावधान संभव है। इसलिए, इस लक्ष्य को प्राप्त करने का मुख्य तरीका उत्पादकता बढ़ाना, उत्पादन की श्रम तीव्रता को कम करना है।

आधुनिक वैज्ञानिक और तकनीकी स्तर पर खुले मैदान में उगाई गई सब्जियों को ताजा अवस्था में दीर्घकालीन भंडारण की व्यवस्था करें;

संरक्षित भूमि में सब्जी फसलों की मात्रा बढ़ाएँ;

लंबी अवधि के भंडारण के दौरान उनके उपयोगी गुणों को संरक्षित करने के उद्देश्य से सब्जियों की फसलों और उनकी किस्मों के चयन को विकसित करने के साथ-साथ कम तापमान और सूखे के लिए अतिसंवेदनशील फसल बनाने के लिए;

बाजार अर्थव्यवस्था की केंद्रीय समस्याओं में से एक उत्पादन की दक्षता में वृद्धि करना है। इस समस्या को हल करने के लिए, कारकों को लागू करने का सबसे तर्कसंगत तरीका चुनना आवश्यक है।

असीमित जरूरतों और उन्हें पूरा करने के लिए संसाधनों की कमी के बीच विरोधाभास को हल करने के लिए उत्पादन। दक्षता उत्पादन की विधि पर आधारित है। कार्यकुशलता बढ़ाने का अर्थ सीमित संसाधनों के साथ जनसंख्या की निरंतर बढ़ती हुई आवश्यकताओं को पूरा करने का प्रयास करना है।

आर्थिक दक्षता उत्पादन के साधनों और एक जीवित उत्पाद के उपयोग से अंतिम उपयोगी परिणाम दिखाती है, कुल निवेश पर वापसी। यह 1 हेक्टेयर भूमि से उत्पादन की अधिकतम मात्रा प्राप्त कर रहा है, पशुधन के 1 प्रमुख से जीवित और भौतिक श्रम की न्यूनतम लागत पर। सब्जी उगाने की दक्षता बढ़ाने की समस्याओं को हल करने के लिए भूमि, मशीनरी, उर्वरकों के उपयोग में सुधार करना और फसल की पैदावार में वृद्धि करना आवश्यक है। इसका तात्पर्य तकनीकी उपकरणों में और वृद्धि, उत्पादकता में वृद्धि, स्थायित्व, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति में तेजी और घरेलू और विश्व विज्ञान की उपलब्धियों की शुरूआत है। नियोजन में सुधार, श्रम और उत्पादन के संगठन, कर्मियों के कौशल में सुधार और उनके भौतिक प्रोत्साहन को मजबूत करना भी आवश्यक है।

मुख्य प्रदर्शन संकेतकों में से एक उत्पादन की लाभप्रदता है। कृषि के संबंध में, उत्पादन दक्षता को भूमि, सामग्री और श्रम संसाधनों के उपयोग के स्तर की विशेषता होनी चाहिए, और इसके परिणामस्वरूप, उत्पादों के विस्तारित प्रजनन के लिए शर्तों का प्रावधान। पुनरुत्पादन प्रक्रिया उत्पादन दक्षता का आधार है, जिसकी सामग्री पूंजी के तीन चरणों द्वारा व्यक्त की जाती है: मौद्रिक, उत्पादन, वस्तु।

दक्षता को चिह्नित करने के लिए, अर्थव्यवस्था के प्राप्त लाभ की गणना करना आवश्यक है। इसे राजस्व और उत्पादन लागत के बीच अंतर के रूप में पाया जाता है। लाभ के आधार पर, उपज, बोए गए क्षेत्र और सकल फसल उपज के आंकड़ों के आधार पर, उत्पादन लागत से लाभ के अनुपात के रूप में लाभप्रदता की गणना करना संभव है।

सब्जियों की फसलों के मुख्य क्षेत्र और उनकी खेती में लगे खेतों की सबसे बड़ी संख्या उनकी खेती के लिए अनुकूल परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में केंद्रित है। एक या किसी अन्य विशेषज्ञता के साथ औद्योगिक सब्जी उगाने के क्षेत्र थे: प्रसंस्करण उद्यमों के कच्चे सूक्ष्म जिले; औद्योगिक केंद्रों और उत्तरी क्षेत्रों में शुरुआती उत्पादों के निर्यात के लिए गहरा; परंपरागत रूप से कुछ नकदी फसलों की खेती में विशेषज्ञता; बीज उत्पादन; सब्जी उगाना। विपणन योग्य उत्पादों की मुख्य मात्रा की आपूर्ति करने वाले सब्जी उगाने वाले उद्यम प्रत्येक क्षेत्र में काम करते हैं। वर्षों से अस्थिर सब्जियों की फसलों को न केवल प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभाव से, बल्कि उनकी खेती की तकनीक की अपूर्णता से भी समझाया गया है।

मवेशियों में सस्ते चारे का उपयोग करने की क्षमता होती है। इसके आहार में रसीले और रूहगे का प्रभुत्व है, जिसका उत्पादन अनाज की तुलना में सस्ता है। दुधारू पशुओं का आहार प्रतिफल अधिक होता है।

एक डेयरी मवेशी राशन की एक फ़ीड इकाई की लागत सुअर और कुक्कुट राशन की तुलना में कम है, जो कि अधिक महंगी केंद्रित फ़ीड पर आधारित है।

गणना से पता चलता है कि यदि दूध उत्पादन पर खर्च की जाने वाली फ़ीड इकाई की लागत को एक इकाई के रूप में लिया जाता है, तो बीफ़ उत्पादन के लिए फ़ीड की सापेक्ष लागत 1.1 - 1.25, सूअर - 1.3-1.5, पोल्ट्री उत्पाद - 1, 6-1.8 होगी। दुग्ध प्रोटीन की एक इकाई के उत्पादन के लिए बीफ, पोर्क और पोल्ट्री मांस प्रोटीन की एक इकाई की तुलना में 2-2.5 गुना कम फ़ीड की आवश्यकता होती है। दूध अपेक्षाकृत सस्ता खाद्य उत्पाद है। पशुधन उत्पाद सभी पशु प्रोटीन का दो-तिहाई से अधिक प्रदान करते हैं, जिनमें से दूध 50% से अधिक है।

पशुधन क्षेत्रों में, मवेशी उत्पादक पशुधन प्रजनन (लगभग 70%) और पशुधन उत्पादों के मूल्य (लगभग 60%) की संरचना में अग्रणी स्थान रखते हैं। कृषि उत्पादन की कुल मात्रा में विपणन योग्य पशुधन उत्पादों का हिस्सा एक तिहाई से अधिक है, और विशेष खेतों में - 50-60% और अधिक। गहन पशुपालन के क्षेत्रों में, सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों की अर्थव्यवस्था में पशु प्रजनन का बहुत महत्व है। मवेशियों के मोटे होने के लिए बड़े डेयरी परिसरों और विशेष खेतों में, वाणिज्यिक पशुधन उत्पाद मुख्य हैं।

हमारे देश में मवेशी हर जगह पाए जाते हैं। इसका मुख्य पशुधन सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों में केंद्रित है, जहां पशु प्रजनन ने बड़े पैमाने पर अधिग्रहण किया है। सामूहिक किसानों, श्रमिकों, कर्मचारियों और आबादी के अन्य समूहों के व्यक्तिगत सहायक खेतों में लगभग 21% पशुधन और 33% गायें हैं, जो दूध और मांस में जनसंख्या की जरूरतों को पूरा करने के अतिरिक्त स्रोत के रूप में कार्य करती हैं।

जानवरों के उपयोग के आधार पर, मवेशी प्रजनन के निम्नलिखित क्षेत्रों को प्रतिष्ठित किया जाता है: डेयरी, डेयरी और मांस, मांस और डेयरी और मांस। एक उद्योग के रूप में मवेशी प्रजनन की दिशा प्रासंगिक आर्थिक और प्राकृतिक परिस्थितियों, झुंड की संरचना, नस्ल, उत्पादन के स्तर और अंतिम उत्पाद के अनुपात से निर्धारित होती है।

डेयरी मवेशी प्रजनन की विशेषता विपणन योग्य दूध की उच्च उपज है - सभी विपणन योग्य पशुधन उत्पादों की लागत का 70% से अधिक और मांस उत्पादन की सीमित मात्रा। दुधारू पशुपालन में प्रति किलोग्राम मांस से 12-13 किलोग्राम दूध और इससे भी अधिक उत्पादन होता है। यह दिशा मुख्य रूप से उपनगरीय क्षेत्रों को कवर करती है, जहां मवेशी प्रजनन पूरे दूध और ताजा लैक्टिक एसिड उत्पादों में शहरी आबादी की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।

सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों पर बड़े औद्योगिक प्रकार के डेयरी फार्मों के निर्माण और 800, 1200 गायों या उससे अधिक के लिए डेयरी परिसरों के आयोजन के साथ-साथ उन्हें विशेष रूप से जोड़कर उपनगरीय क्षेत्रों में पूरे दूध का उत्पादन किया जाता है। पूरे दूध के उत्पादन के लिए फर्म

गहन डेयरी उत्पादन और गायों की उच्च सांद्रता वाले खेतों में, गायों के झुंड के प्रजनन और विस्तार को युवा जानवरों के पालन-पोषण के लिए विशेष उद्यमों का आयोजन करके किया जा सकता है।

उच्च तीव्रता वाले डेयरी फार्मों से ओवररिपेयर युवा मवेशियों को पालने और बाद में गहन मेद के लिए अन्य विशेष उद्यमों में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

उपनगरीय क्षेत्रों के साथ-साथ, डेयरी फार्मिंग, उपनगरीय क्षेत्रों के विपरीत, इन क्षेत्रों के एक महत्वपूर्ण हिस्से में, दूध न केवल पूरे रूप में बेचा जाता है, बल्कि इसका उपयोग मक्खन, पनीर और क्रीम में प्रसंस्करण के लिए भी किया जाता है। इन फार्मों के झुंड में गायों का अनुपात घटाकर 55-50% कर दिया गया है। हालाँकि, वाणिज्यिक पशुधन उत्पादों के मूल्य में, दूध भी यहाँ प्रमुख है, हालाँकि पूरे दूध वाले खेतों की तुलना में प्रति गाय गोमांस की पैदावार बढ़ जाती है। डेयरी फार्मों में दूध और मांस का अनुपात विशेषज्ञता के स्तर और डेयरी मवेशियों की एकाग्रता के आधार पर भिन्न होता है।

शहरों की आबादी के लिए एक स्थिर खाद्य आपूर्ति का संगठन तेजी से महत्वपूर्ण होता जा रहा है।

बड़े शहरों का विकास एक साथ कृषि उत्पादन से न केवल श्रम संसाधनों को वापस लेता है, बल्कि औद्योगिक और आवासीय निर्माण और मनोरंजक उद्देश्यों के लिए दोनों का उपयोग करके भूमि भी लेता है। शहरी समूहों का निरंतर विस्तार हमारे जीवन का एक स्वाभाविक कारक बन गया है। यह आबादी के अत्यधिक उच्च संकेंद्रण की ओर ले जाता है, जो शहर द्वारा बनाए जा रहे जीवन स्तर और आय के स्तर में वृद्धि के कारण भोजन की विविधता और गुणवत्ता की मांग में वृद्धि करता है।

बड़े शहरों का कृषि के विकास पर मिश्रित प्रभाव पड़ता है: कृषि उत्पादों के उपभोक्ता होने के साथ-साथ इसका औद्योगीकरण, नए के साथ बढ़ी हुई खपत की भरपाई, अधिक प्रभावी साधनउत्पादन। साथ ही, एकाग्रता ही बुनियादी ढांचे पर बोझ को असमान रूप से बढ़ाती है, साथ ही साथ खाद्य उत्पादों की डिलीवरी, भंडारण और बिक्री से जुड़े नुकसान भी।

उपनगरीय कृषि में विशेषज्ञता, एकाग्रता, सहयोग और संयोजन औद्योगिक विधियों के प्रसार के लिए एक ठोस आधार प्रदान करते हैं। अर्थव्यवस्था के कृषि क्षेत्र का औद्योगीकरण पारंपरिक मैनुअल श्रम प्रक्रियाओं को मौलिक रूप से नए अत्यधिक यंत्रीकृत और स्वचालित में बदल देता है, प्रदर्शन किए गए कार्यों के अनुक्रम और सटीकता के सख्त विनियमन के साथ विशिष्ट औद्योगिक प्रौद्योगिकियों के उपयोग का विस्तार करता है।

शहर से निकटता यहां सामाजिक और सांस्कृतिक जीवन स्तर, जीवन स्तर के लिए आवश्यकताओं को बढ़ाती है, सामाजिक बुनियादी ढांचे के विकास के कारण काफी हद तक संतुष्ट है। इन परिस्थितियों का संयोजन कर सकते हैं

शहर से निकटता कृषि उत्पादन की तीव्रता के लिए अन्य अवसर पैदा करती है। उपनगरीय क्षेत्र के आर्थिक बुनियादी ढाँचे का विकास, समूह के मूल के पास सामाजिक और सांस्कृतिक आबादी के स्तरों के अभिसरण की उच्च दर, बिक्री बाजार की क्षमता त्वरित विस्तारित प्रजनन के लिए संभावित पूर्वापेक्षाओं में योगदान करती है।

कृषि-औद्योगिक परिसर की संरचना में उपनगरीय कृषि-खाद्य खेतों का स्थानीयकरण और उनमें उच्च-तीव्रता वाली कृषि की सघनता, कम-परिवहन योग्य और खराब होने वाले उत्पादों के उत्पादन पर केंद्रित है, कमोडिटी संसाधनों के निर्माण में एक महत्वपूर्ण कारक है। शहरीकृत क्षेत्रों में खाद्य बाजारों की, और इसके परिणामस्वरूप, शहरों और आस-पास के उपनगरों के खाद्य आपूर्ति क्षेत्र के सतत कामकाज को सुनिश्चित करना। क्षेत्रों में मौजूदा खाद्य वितरण प्रणाली, एक अत्यंत एकाधिकार वाले प्रसंस्करण क्षेत्र की विशेषता है, खाद्य श्रृंखलाओं में एक शक्तिशाली मध्यस्थ कड़ी की उपस्थिति, और व्यापार बाधाएं कम-परिवहन योग्य उत्पादों के उत्पादकों के लिए विपणन रणनीतियों को लागू करना मुश्किल बनाती हैं। इसी समय, उपनगरीय कृषि के फायदे, परिवहन लागत को कम करने की संभावना में प्रकट हुए, शहर के नवाचार और बुनियादी ढांचे की क्षमता का उपयोग करते हुए, शहर और ग्रामीण उपनगरों के बीच सामाजिक संसाधनों को आगे बढ़ाते हुए, दिशा में खाद्य प्रवाह के अनुकूलन की आवश्यकता होती है। विपणन योग्य उत्पादों की संरचना में उपनगरीय कृषि की हिस्सेदारी का विस्तार करना।

शहरों को भोजन उपलब्ध कराने के लिए केंद्रीकृत संसाधनों के निर्माण के आधार पर उपनगरीय कृषि-खाद्य क्षेत्रों की क्षमता का उपयोग करने की समस्या का पारंपरिक सूत्रीकरण नई तकनीकों को विकसित करने की दिशा में बाजार के कानूनों को ध्यान में रखते हुए एक महत्वपूर्ण समायोजन की आवश्यकता है। शहरीकृत क्षेत्रों की खाद्य आपूर्ति के क्षेत्र के विषय के रूप में उपनगरीय कृषि-औद्योगिक परिसर की क्षमता में वृद्धि, उपनगरीय कृषि-खाद्य क्षेत्रों के संसाधन और उत्पादन क्षमता की तुलना करने के लिए एल्गोरिदम का गठन और विकसित खाद्य उत्पादों की मांग स्थानीय बाजार, एकीकृत सामाजिक-आर्थिक प्रणाली "शहरी-ग्रामीण" की खाद्य आपूर्ति के क्षेत्र को विनियमित करने के लिए कार्यक्रम-लक्ष्य विधियों का उपयोग करने की संभावनाओं का आकलन करना।

जब मैंने मास्को क्षेत्र में सुअर प्रजनन के उच्च स्तर के विकास के बारे में पढ़ा तो मैंने उपनगरीय प्रकार की कृषि की क्षेत्रीय प्रकृति के बारे में सोचा। आपको ये विचार कहां से मिलते हैं? उल्लिखित क्षेत्र मिश्रित वनों के क्षेत्र के भीतर स्थित है, जहाँ डेयरी मवेशी प्रजनन की विशेषता है, लेकिन सुअर प्रजनन वन-स्टेप की एक विशेषता है।

उपनगरीय प्रकार की कृषि

इस प्रकार की कृषि के बारे में कुछ शब्द। यह कृषि है जो क्षेत्र के भीतर विकसित होती है, जिसे उपनगर के रूप में नामित किया गया है। चूंकि एक अलग प्रकार प्रतिष्ठित है, इसका मतलब है कि विशेषताएं हैं। उपनगरीय प्रकार की कृषि की विशेषताएं:

• शहर के साथ आर्थिक, कार्यात्मक संबंध;
• शहर को पशुधन उत्पादों, पोल्ट्री फार्मिंग और ताजी सब्जियों की आपूर्ति करने में काफी हद तक माहिर हैं;
• स्पष्ट विशेषज्ञता;
• खेत औद्योगिक आधार पर उत्पादन करते हैं, व्यावहारिक रूप से अपने स्वयं के भूमि क्षेत्र के बिना कर रहे हैं;
• गहन उत्पादन;
• सब्जी उगाना विशुद्ध रूप से उपभोक्ता-उन्मुख है।

यह ज़ोन खुले मैदान में सब्जी उगाने, डेयरी मवेशी प्रजनन, खुले मैदान में फल उगाने, आलू उगाने, ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस खेती, मुर्गी पालन, तालाब खेती, अंडा कारखाने के उत्पादन और सुअर प्रजनन में माहिर है।

उपनगरीय कृषि प्रकार की क्षेत्रीयता

यह साबित करने के लिए कि इस प्रकार की कृषि आंचलिक है, मैं उदाहरण दिखाऊंगा। मैं मास्को के उपनगरों से शुरू करूँगा। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, यह क्षेत्र मिश्रित वनों के क्षेत्र के भीतर है। इस क्षेत्र में आलू की खेती, दुधारू पशु प्रजनन, और कई अनाज फसलों की खेती: राई, जई, जौ, वसंत और सर्दियों के गेहूं की विशेषता है। हालांकि, शहर की जरूरतें संकेत के अलावा विकास के लिए अनुकूल हैं, सब्जी उगाने, मुर्गी पालन, सुअर प्रजनन और मछली पकड़ने के लिए भी। सब्जी उगाना स्टेपी ज़ोन की विशेषता है, जहाँ जलवायु परिस्थितियाँ इसके विकास में योगदान करती हैं।

सेंट पीटर्सबर्ग का उपनगरीय क्षेत्र टैगा में स्थित है, जहां पशुधन और फसल उत्पादन बहुत सीमित है। वास्तव में, पोल्ट्री फार्मिंग (अंडे के उत्पादन में अग्रणी और मांस में तीसरा स्थान), डेयरी मवेशी प्रजनन, सब्जी उगाने (ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस), और चारा फसलों का विकास किया गया है।

विश्व कृषि सभी देशों के कृषि उद्योगों से मिलकर बनी एक प्रणाली है, जिसमें कृषि संबंधी संबंधों की एक विशाल विविधता, कृषि उत्पादों की विभिन्न मात्राएँ, विपणन योग्य और सकल उत्पादन की विभिन्न संरचना, खेती और पशुपालन के तरीके और तरीके शामिल हैं। किसी देश के कृषि उत्पादन का मूल्य सकल घरेलू उत्पाद या जीएनपी में इसके योगदान के साथ-साथ मूल्य वर्धित (वस्तु उत्पादन माइनस सामग्री और उत्पादन लागत) द्वारा निर्धारित किया जाता है। पिछले तीन दशकों में, दुनिया का कृषि सकल घरेलू उत्पाद 5 गुना बढ़ गया है, $ 1.5 ट्रिलियन से अधिक हो गया है। 90 के दशक की शुरुआत में। चीन नेता बन गया (विश्व कृषि उत्पादन का 11%), रूस ने दूसरा स्थान प्राप्त किया

(10%), तीसरा - यूएसए (7.5%), चौथा - भारत (7%), पांचवां - जापान (6%)। इस प्रकार, पाँच प्रमुख देशों के एक छोटे समूह ने दुनिया के उत्पादन का 2/5 उत्पादन किया।

किसी देश के कृषि उत्पादों का कुल मूल्य अभी तक उसकी आबादी के लिए भोजन और कच्चे माल की आपूर्ति का वास्तविक स्तर निर्धारित नहीं करता है, अधिक सटीक रूप से, यह प्रति व्यक्ति मूल्य वर्धित डेटा से स्पष्ट होता है। इस सूचक के अनुसार, छोटे पश्चिमी यूरोपीय राज्य (आइसलैंड, आयरलैंड, फिनलैंड) और न्यूजीलैंड सबसे धनी देशों में से हैं। उनके बाद पश्चिमी यूरोपीय (डेनमार्क, स्विट्जरलैंड, नीदरलैंड) और विदेशी विकसित शक्तियों (जापान, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, यूएसए) से मिलकर कृषि समृद्ध देशों का एक समूह आता है। विकासशील देशों में अल्जीरिया की दरें सबसे अधिक हैं और कुछ हद तक ब्राजील। दुनिया के सबसे घनी आबादी वाले देशों - चीन और भारत - के कृषि प्रावधान का स्तर कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में 5-6 गुना कम है।

विश्व कृषि और वैश्विक खाद्य प्रणाली के बीच एक अंतर्संबंध है, जो भौतिक और भौगोलिक स्थितियों और जनसंख्या वितरण, परिवहन और व्यापार, विश्व अर्थव्यवस्था और राजनीति जैसे कारकों से प्रभावित होता है। विश्व व्यापार में देशों की स्थिति में खाद्य सुरक्षा का स्तर भी परिलक्षित होता है। 20वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध के विपरीत, जब आर्थिक विकास के मध्यम और निम्न स्तर सहित विभिन्न देशों ने मुख्य खाद्य निर्यातकों के रूप में कार्य किया, पिछली आधी शताब्दी के लिए, मुख्य रूप से विकसित देशों द्वारा खाद्य निर्यात किया गया है।

खाद्य स्थिति के अनुसार देश कई प्रकार के होते हैं:

प्रमुख खाद्य निर्यातक (यूएसए, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, अलग-अलग ईयू राज्य);

छोटे निर्यातक देश (फिनलैंड, हंगरी);

समृद्ध खाद्य-घाटे वाले देश जो इसे आयात करते हैं (जापान, ओपेक राज्य);

खाद्य असुरक्षित देश (चीन, भारत, दक्षिण अमेरिकी राज्य);

आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के लिए समृद्ध प्राकृतिक संसाधनों वाले खाद्य-कमी वाले देश (मिस्र, इंडोनेशिया, पाकिस्तान, फिलीपींस);

बढ़ती खाद्य कमी वाले देश (उप-सहारा अफ्रीका, बांग्लादेश, नेपाल, हैती)।

सामान्य तौर पर, वर्तमान में विश्व कृषि निर्यात का लगभग 3/4 भाग विकसित देशों से आता है। विकासशील देश, जो 50 साल पहले मुख्य निर्यातक थे, अब अनाज और कृषि कच्चे माल के प्रमुख आयातक हैं, केवल उष्णकटिबंधीय उत्पादों (कॉफी, कोको, चाय, केले, चीनी) के निर्यात में नेतृत्व बनाए रखते हैं। वास्तव में, कृषि व्यापार का बड़ा हिस्सा, निर्यात और आयात दोनों, विकसित देशों के बीच होता है। विकासशील देश अपने निर्यात का 2/3 विकसित देशों को भेजते हैं, और जिन देशों में संक्रमणकालीन अर्थव्यवस्था है - आधे से अधिक। तीसरी दुनिया के देशों के आयात में विकसित देशों के 2/3 उत्पाद शामिल हैं, और पूर्वी यूरोप और सीआईएस के आयात में 2/5 से अधिक विकासशील देशों के सामान हैं और 2/5 ओईसीडी के कृषि उत्पाद हैं, यानी। विकसित देशों।

खाद्य और कृषि कच्चे माल का सबसे बड़ा उपभोक्ता - पश्चिमी यूरोप दुनिया के खाद्य आयात का आधा और कच्चे माल का 2/5 से अधिक लेता है। उत्तरी अमेरिका (यूएसए और कनाडा) में 1/10, जापान - थोड़ा अधिक है। संपूर्ण तीसरी दुनिया कृषि वस्तुओं का 1/5 प्राप्त करती है, यहां तक ​​कि एशिया को विश्व खाद्य आयात के 1/10 से थोड़ा अधिक और कृषि कच्चे माल का 1/6 प्राप्त होता है। पूर्वी यूरोप और सीआईएस, चीन और कुछ अन्य एशियाई देशों को केवल 1/10 भोजन और 1/20 कच्चा माल प्राप्त होता है। पिछले तीन दशकों की प्रवृत्ति विश्व कृषि व्यापार में संक्रमण में अर्थव्यवस्था वाले देशों के हिस्से को कम करते हुए विकासशील देशों के हिस्से में मामूली वृद्धि है। हालाँकि, 90 के दशक में। कृषि के पतन के कारण पूर्वी यूरोप और सीआईएस में स्थिति अधिक जटिल हो गई है; प्रति व्यक्ति खाद्य उत्पादन गिर गया। इससे आयात में वृद्धि हुई, रूस में, उदाहरण के लिए, अब उपभोग किए गए भोजन का आधा आयात किया जाता है।

कृषि क्षेत्रों में एकजुट कृषि उद्यमों की विशाल विविधता के लिए एक विशिष्ट दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है। कृषि का प्रकार इस उद्योग की सामाजिक और उत्पादन विशेषताओं का एक स्थिर संयोजन है, जिसमें कृषि संबंध, विशेषज्ञता, उत्पादन की तीव्रता, सामग्री और तकनीकी उपकरणों का स्तर, कृषि और पशुपालन के तरीके और प्रणालियां शामिल हैं। वैश्विक स्तर पर, उच्चतम क्रम के कृषि क्षेत्रों की एक टाइपोलॉजी पर विचार किया जाता है, जबकि अलग-अलग देशों के क्षेत्र दूसरे क्रम के उप-प्रणालियों का निर्माण करते हैं। कृषि उद्यमों के टाइपोलॉजिकल वर्गीकरण का एक विशेष चरित्र है। प्रमुख प्रकार या "कई प्रकार के कृषि उद्यमों (खेतों) का एक समूह जिलों के प्रकार को निर्धारित करता है।

विश्व कृषि के प्रकारों की तीन मुख्य श्रेणियों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है, जो विपणन क्षमता और सामग्री और तकनीकी उपकरणों के स्तर में भिन्न हैं:

मानव श्रम पर आधारित उपभोक्ता और अर्ध-वस्तु अर्थव्यवस्था और कुछ स्थानों पर मानव मसौदा शक्ति का उपयोग करना;

सेमी-कमोडिटी इकोनॉमी, मैनुअल लेबर और लाइव ड्राफ्ट पावर का उपयोग करना;

उत्पादन के आधुनिक तकनीकी साधनों के साथ वस्तु अर्थव्यवस्था।

प्रत्येक श्रेणी में कई सामाजिक-आर्थिक समूह शामिल हैं जो एक निश्चित सामाजिक संरचना, विभिन्न विशेषज्ञताओं, फसलों या पशुधन प्रकारों की संरचना और उत्पादन की विभिन्न तीव्रता की विशेषता है:

सांप्रदायिक और जनजातीय संबंधों के साथ उपभोक्ता और अर्ध-वस्तु पारंपरिक कृषि:

अर्थव्यवस्था के विनियोग रूपों (इकट्ठा करना, शिकार करना, मछली पकड़ना) के संयोजन में उपभोक्ता कृषि। एशिया, अफ्रीका और दक्षिण अमेरिका के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में वितरित। मुख्य फसलें जड़ और कंद, अनाज, फलियां, लकड़ी के पौधे (तेल ताड़) हैं। काटो और जलाओ कृषि।

विभिन्न प्रकार के पशुधन (ऊंट, भेड़, घोड़े, हिरण) के साथ खानाबदोश चरागाह और पशुपालन। यह एशिया और अफ्रीका के शुष्क उपोष्णकटिबंधीय, उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण क्षेत्रों के साथ-साथ एशिया और उत्तरी यूरोप के ठंडे और ठंडे क्षेत्रों में प्रतिनिधित्व करता है।

कमोडिटी और सेमी-कमोडिटी पारंपरिक किसान और जमींदार-लेटिफंडिस्ट अर्थव्यवस्था:

एशिया, अफ्रीका और लैटिन अमेरिका की कृषि और कृषि-पशुधन अर्थव्यवस्था। मुख्य फ़सलें खाद्यान्न (चावल, मक्का, बाजरा) हैं, मुख्य नकदी फ़सलें केले, कॉफ़ी, चाय, कोको बीन्स, सिसाल और रबर के पौधे हैं। व्यापक पशुपालन (उत्पादक और भारवाही पशु) फसल उत्पादन से जुड़ा नहीं है।

एशिया में श्रम प्रधान अनाज की खेती (चावल की खेती)।

विविध कृषि और पशुधन अर्थव्यवस्था। आंशिक रूप से दक्षिणी और पश्चिमी यूरोप में एशिया और लैटिन अमेरिका में वितरित। विभिन्न प्रकार की व्यावसायिक और उपभोक्ता फसलें उगाई जाती हैं, साथ ही साथ पशुधन के प्रकार भी। पशुपालन का कृषि से गहरा संबंध है।

कमोडिटी और सेमी-कमोडिटी, मुख्य रूप से विशिष्ट पूंजीवादी कृषि (खेती और कॉर्पोरेट):

व्यापक अनाज की खेती (उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया)।

व्यापक चराई (उत्तरी अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अफ्रीका)।

गहन कृषि (पश्चिमी यूरोप, उत्तरी अमेरिका, जापान)।

गहन पशुपालन (पश्चिमी यूरोप, उत्तरी अमेरिका, न्यूजीलैंड)।

गहन कृषि और पशुपालन (उत्तरी अमेरिका, पश्चिमी यूरोप)।

एशिया, अफ्रीका, लैटिन अमेरिका के विकासशील देशों में वृक्षारोपण फसल की खेती।

कमोडिटी और सेमी-कमोडिटी, मुख्य रूप से विशिष्ट और विविध राज्य-सहकारिता, विभिन्न सामग्री और तकनीकी उपकरणों के साथ कृषि और किसान अर्थव्यवस्था। क्यूबा में पूर्वी एशिया के कुछ देशों में पूर्वी यूरोप और सीआईएस में संक्रमण वाले अर्थव्यवस्था वाले देशों में वितरित।

व्यापक खेती (अनाज की खेती) (रूस, कजाकिस्तान)।

गहन खेती (अनाज और औद्योगिक फसलें, फल उगाना) (यूक्रेन, रूस, बेलारूस, चीन, क्यूबा)।

व्यापक चराई (कजाकिस्तान, रूस, मंगोलिया)।

गहन पशुपालन (रूस, यूक्रेन)।

कृषि और पशुधन गहन खेती (चेक गणराज्य, हंगरी, यूक्रेन, रूस)।

एशिया। दुनिया के इस सबसे बड़े कृषि क्षेत्र में, जहाँ एक चौथाई से अधिक कृषि भूमि केंद्रित है और कार्य ग्रह के 3/5 निवासियों के लिए भोजन उपलब्ध कराना है, सामाजिक उत्पादन प्रकार के कृषि के लगभग सभी मुख्य समूहों का प्रतिनिधित्व किया जाता है (ए, बी, आई सी, II सी)। ठंडे, ठंडे, समशीतोष्ण और गर्म क्षेत्रों के प्राकृतिक परिदृश्य की विविधता और एक मिश्रित अर्थव्यवस्था का प्रभुत्व, पिछले कई युगों के कृषि रूपों और पूर्वी सभ्यताओं की विशेषताओं को बनाए रखते हुए, कृषि क्षेत्रों की एक जटिल प्रणाली के निर्माण में योगदान दिया। . यहां उत्पादन के गहन और व्यापक रूपों के साथ विविध प्रकार के और विशिष्ट क्षेत्र हैं, जिनमें बाजार की अलग-अलग डिग्री और सामग्री और तकनीकी उपकरणों के विभिन्न स्तर हैं। हालाँकि, यहाँ अफ्रीका की तुलना में एक छोटी जगह पर उपभोक्ता और अर्ध-वस्तु सांप्रदायिक स्लैश-एंड-बर्न कृषि (दक्षिण पूर्व एशिया) का कब्जा है। अर्ध-रेगिस्तान और रेगिस्तान के विशाल शुष्क क्षेत्रों में, पारंपरिक अर्ध-वस्तु खानाबदोश और अर्ध-खानाबदोश चरागाह पशुपालन व्यापक है, जो नखलिस्तान कृषि के साथ संयुक्त है।

महाद्वीप की विशिष्टता श्रम-गहन कृषि और "बिस्तर" वास्तुकला की महान भूमिका है, मैनुअल श्रम और जीवित मसौदा शक्ति के आधार पर अर्ध-वस्तु कृषि का प्रावधान है। इसका एक उदाहरण चावल उगाना है (आंशिक रूप से सिंचाई पर) - मानसून पूर्व और दक्षिण पूर्व एशिया में एक विशिष्ट प्रकार की कृषि। दक्षिण, पूर्व और पश्चिम एशिया के महत्वपूर्ण क्षेत्रों में वर्षा आधारित अर्ध-वस्तु और वाणिज्यिक अनाज की खेती होती है, जिसमें विभिन्न अनाज फसलें (गेहूं, मक्का और चावल) शामिल हैं।

उत्पादन के आधुनिक साधनों के साथ अपेक्षाकृत छोटे क्षेत्र व्यावसायिक कृषि से आच्छादित हैं। इसमें छोटे पैमाने पर मशीनीकरण (जापान), फल उगाने (इज़राइल), उपनगरीय गहन पशुपालन और कृषि के साथ चावल उगाना शामिल है। पश्चिमी एशिया के कई क्षेत्रों में, भूमध्यसागरीय प्रकार की कृषि का प्रतिनिधित्व किया जाता है: फल उगाना (जैतून, खट्टे फल), अंगूर की खेती, अनाज और औद्योगिक फसलें। एक निर्यात उन्मुखीकरण के साथ गहन वाणिज्यिक कृषि, जिसमें उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पूंजीवादी वृक्षारोपण खेती (औद्योगिक और विशेष फसलें) शामिल हैं, महान अंतरराष्ट्रीय महत्व का है। उनका समकक्ष औद्योगिक और विशेष फसलों (कपास, गन्ना, चाय) का विशेष उत्पादन है, जो संक्रमण में अर्थव्यवस्था वाले राज्यों (सीआईएस, चीन और डीआरवी के एशियाई गणराज्यों) के लिए विशिष्ट है।

पिछले दशकों में, कुल सकल और विपणन योग्य उत्पादन और प्रति व्यक्ति उत्पादन दोनों के मामले में, एशिया विश्व कृषि में सबसे तेजी से बढ़ने वाला क्षेत्र रहा है। पीआरसी और साथ ही भारत में कृषि क्षेत्र के उदय ने एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई। प्रति व्यक्ति कम (स्थापित मानक से कम) खाद्य सुरक्षा वाले देशों की संख्या में कमी आई है, और अफगानिस्तान, बांग्लादेश, मंगोलिया और कंबोडिया उनमें से हैं। विश्व बाजार में, एशिया उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय फसल उत्पादों (चाय, गन्ना चीनी, प्राकृतिक रबर, गन्ना, खोपरा) के आपूर्तिकर्ता के रूप में कार्य करता है।

उत्तर और मध्य अमेरिका। ठंडे आर्कटिक क्षेत्रों से विषुवतीय गर्म क्षेत्र तक फैला यह क्षेत्र, कृषि में अपने भूमि संसाधनों का केवल एक छोटा सा हिस्सा (एक तिहाई से भी कम) उपयोग करता है। वास्तव में, कृषि उत्पादन उच्च कृषि-जलवायु क्षमता वाले समशीतोष्ण और गर्म क्षेत्र में केंद्रित है। यहाँ द्विभाजन स्पष्ट रूप से प्रकट होता है - एंग्लो-अमेरिकन और लैटिन अमेरिकी भागों में विभाजन, अर्थात। विकसित और विकासशील देशों को।

पहला (यूएसए, कनाडा) उत्पादन के आधुनिक साधनों के साथ एक कमोडिटी उद्यमशीलता अर्थव्यवस्था की विशेषता है। खेती और बड़े पैमाने पर उद्यमशीलता (कॉर्पोरेट), दोनों व्यापक और गहन, मुख्य रूप से विशिष्ट, प्रमुख हैं। 19वीं शताब्दी के अंत से विशाल विशिष्ट कृषि क्षेत्रों का गठन किया गया है, पिछली आधी सदी में आंशिक रूप से बदल दिया गया है। उनमें से व्यापक, गैर-सिंचित कृषि के क्षेत्र हैं - स्टेपी क्षेत्र में अनाज की खेती (गेहूं), व्यापक देहाती पशुपालन (कॉर्डिलेरा और महान मैदानों की तलहटी)। लंबे घास प्रेयरी के क्षेत्र में, सघन कृषि और पशुपालन की एक मकई और सोयाबीन बेल्ट लंबे समय से स्थापित है। संयुक्त राज्य अमेरिका के नम उपोष्णकटिबंधीय दक्षिण पूर्व में, विशेषज्ञता का परिवर्तन हुआ, और एक कपास बेल्ट के बजाय, गहन पशुपालन (पोल्ट्री) और विशेष फसलों (मूंगफली, कपास), साथ ही फल का एक क्षेत्र बढ़ रहा है, दिखाई दिया। उपोष्णकटिबंधीय बेल्ट के पश्चिमी और दक्षिण-पश्चिमी भागों की सिंचित भूमि पर, फल उगाने वाले, सब्जी उगाने वाले, कपास उगाने वाले और गहन डेयरी और मांस पशु प्रजनन के क्षेत्र बनाए गए। डेयरी खेती के क्षेत्र अटलांटिक और प्रशांत तटों के पास आर्द्र वन क्षेत्र में रहते हैं। केवल दूरस्थ पहाड़ी और उत्तरी क्षेत्रों में वानिकी, शिकार और मछली पकड़ने के संयोजन में अर्ध-वस्तु कृषि के क्षेत्र हैं।

मेक्सिको और मध्य अमेरिका के देशों में, विभिन्न प्रकार की कृषि की एक विस्तृत श्रृंखला का प्रतिनिधित्व किया जाता है - आदिम सांप्रदायिक से लेकर अर्ध-कमोडिटी लैटफंडिस्ट तक, कमोडिटी कैपिटलिस्ट से समाजवादी सहकारी-राज्य (क्यूबा) तक। इनमें से अधिकतर रूपों के दक्षिण अमेरिका में अनुरूप हैं। मध्य अमेरिका में एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण भूमिका कमोडिटी प्लांटेशन इकोनॉमी (केले, कॉफी, गन्ना) द्वारा निभाई जाती है, जिसका समृद्ध इतिहास औपनिवेशिक काल से है। पूरा क्षेत्र विभिन्न प्रकार के कृषि उत्पादों के पुराने अतिउत्पादन का सामना कर रहा है। उपयुक्त राज्य विनियमन के परिणामस्वरूप, उत्पादन की वृद्धि हाल ही में मध्यम रही है। उत्तरी अमेरिका भोजन (गेहूं, मांस, फल, चीनी) और कृषि कच्चे माल (चारा अनाज, कपास फाइबर) का एक प्रमुख निर्यातक है। इसी समय, यह उष्णकटिबंधीय उत्पादों का प्रमुख आयातक है, साथ ही समशीतोष्ण क्षेत्र के कुछ उत्पाद भी।

दक्षिण अमेरिका। यह क्षेत्र, जो भूमध्य रेखा से दक्षिणी गोलार्ध में ठंडे क्षेत्र तक फैला हुआ है, में सबसे समृद्ध भूमि और मिट्टी-जलवायु संसाधन हैं, जो अभी भी बहुत कम उपयोग किए जाते हैं (कृषि भूमि कुल भूमि क्षेत्र का केवल एक तिहाई हिस्सा है)। हाल के यूरोपीय उपनिवेशीकरण के अन्य क्षेत्रों की तरह, यहाँ कृषि क्षेत्रों के निर्माण की प्रक्रिया जारी है। मौजूदा क्षेत्रों में विपणन की एक अलग डिग्री और तकनीकी उपकरणों का एक असमान स्तर है, वे कृषि संबंधों के काफी विविध रूपों में भी भिन्न हैं। अमेज़ॅन वन के विशाल क्षेत्र को इकट्ठा करने और शिकार के साथ मिलकर उपभोक्ता कुदाल स्लेश-एंड-बर्न कृषि के रूप में वर्गीकृत किया गया है। मूल भारतीयों द्वारा बसा हुआ एक अन्य क्षेत्र उपभोक्ता और अर्ध-वस्तु अर्थव्यवस्था से संबंधित है - एंडीज के पर्वत और चरागाह पशुपालन का क्षेत्र।

वाणिज्यिक कृषि, जमींदार-लेटिफंडिस्ट और उद्यमी पूंजीवादी प्रकार के विशेष क्षेत्रों का प्रभुत्व। इसमें व्यापक चराई के क्षेत्र शामिल हैं (मांस और मांस और डेयरी मवेशी प्रजनन, ऊन और मांस और ऊन भेड़ प्रजनन) महाद्वीप के उत्तर, पूर्व और दक्षिण में स्टेप्स और सवाना में। दक्षिण-पूर्व में पम्पा में मशीनीकृत अनाज की खेती (गेहूं, मक्का) विकसित की जाती है। औद्योगिक और खाद्य फसलों (कॉफी, कोको, केले, गन्ना) और बागों के बागान उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय बेल्ट के कई तटीय क्षेत्रों की विशेषता हैं। कमोडिटी उत्पादन के इन क्षेत्रों के अलावा, विभिन्न क्षेत्रों में मैनुअल श्रम और लाइव ड्राफ्ट पावर के आधार पर अर्ध-वस्तु अर्थव्यवस्था के छोटे क्षेत्र हैं। यहां किसान खाद्य फसलें और जिंस फसलें (गन्ना, कपास, केनाफ, आदि) उगाते हैं। वर्तमान में, दक्षिण अमेरिका कृषि उत्पादन में वृद्धि के मामले में एशिया के बाद दूसरा सबसे बड़ा क्षेत्र है। केवल कुछ देशों (बोलीविया, पेरू) में भोजन की कैलोरी सामग्री आदर्श से नीचे है। यह क्षेत्र अनाज (गेहूं, मक्का), सोयाबीन, उष्णकटिबंधीय फसलों (कॉफी, कोको), पशुधन उत्पादों और दवाओं का एक महत्वपूर्ण निर्यातक है।

पश्चिमी यूरोप। पश्चिमी यूरोप की मुख्य विशेषता - कृषि क्षेत्रों की पच्चीकारी प्रकृति भौतिक भूगोल और ऐतिहासिक स्थितियों की बारीकियों से निर्धारित होती है। क्षेत्र में विभिन्न प्रकार के स्थानीय उत्पादन रूपों के साथ, सामाजिक प्रकारों में अपेक्षाकृत कम अंतर हैं।

शीत क्षेत्र में उपोष्णकटिबंधीय, समशीतोष्ण और आंशिक रूप से (उत्तरी यूरोप) में खेतों के वितरण ने उगाई जाने वाली फसलों और पशुधन प्रजातियों की संरचना को निर्धारित किया। कृषि की तीव्रता नम अटलांटिक से शुष्क भूमध्यसागरीय जलवायु की दिशा में तेज होती है: इसलिए खेत की फसलों से लेकर फल उगाने और अंगूर की खेती, बारहमासी पेड़ और झाड़ीदार फसलों तक का संक्रमण। इसके विपरीत, पशुपालन की तीव्रता पहाड़ी भूमध्यसागरीय क्षेत्र से उत्तरी जर्मन मैदान की दूरी के साथ बढ़ती है। गहन उपनगरीय अर्थव्यवस्था के क्षेत्र मध्य यूरोप में शहरी आबादी की सघनता के क्षेत्र तक ही सीमित हैं। उत्तरी अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के विपरीत, इस पूरे क्षेत्र में, मुख्य महत्व खेतों की विशेषज्ञता है, न कि उन क्षेत्रों में, जिनमें बहु-उद्योग परिसर, मुख्य रूप से उच्च-तीव्रता वाले, हावी हैं।

यह क्षेत्र, मुख्य रूप से समशीतोष्ण क्षेत्र में स्थित है और जहां घनी आबादी वाले आर्थिक रूप से विकसित राज्य केंद्रित हैं, उत्पादन के आधुनिक साधनों के साथ उद्यमी पूंजीवादी प्रकार की व्यावसायिक कृषि की विशेषता है।

सघन खेती यहाँ हावी है (उदाहरण के लिए, खेत की फसलें - अनाज, फलियाँ, जड़ वाली फसलें, या खेत की फसलों, फलों और सब्जियों का संयोजन), कृषि और पशुधन की खेती, साथ ही साथ गहन डेयरी और मांस और दुग्ध पशु प्रजनन। उन्हें कृषि और पशुपालन के बीच घनिष्ठ संबंध और चारा उत्पादन के मजबूत विकास की विशेषता है। इस प्रकार के खेत मध्य यूरोप और उत्तरी यूरोप के दक्षिणी भागों में फैले हुए हैं। ग्रीनहाउस-होथहाउस खेती (फल, सब्जियां, फूल) द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। भूमध्यसागरीय क्षेत्रों में, उपोष्णकटिबंधीय फल उगाना, अंगूर की खेती, सब्जी उगाना और फूलों की खेती का बहुत महत्व है। गहन पशुपालन के साथ उपनगरीय खेती (सुअर प्रजनन, मुर्गीपालन, डेयरी पशु प्रजनन, गोमांस मवेशियों का मोटा होना) और सब्जी उगाना उत्पादों की एक विशाल विविधता से अलग है।

दक्षिणी यूरोप के छोटे क्षेत्र सांप्रदायिक और अर्ध-सामंती संबंधों के साथ पारंपरिक कम तीव्रता वाली अर्थव्यवस्था से संबंधित हैं, यहाँ अर्ध-वस्तु लैटिफंडिस्ट अर्थव्यवस्था को संरक्षित किया गया है।

अर्ध-वस्तु कृषि दो प्रकारों द्वारा दर्शायी जाती है: अनाज की खेती (औद्योगिक फसलों के साथ संयुक्त) और उपोष्णकटिबंधीय फल उगाना (सब्जी उगाने के साथ संयुक्त)। छोटे क्षेत्रों के रूप में ये प्रकार दक्षिणी यूरोप में पाए जाते हैं। अर्ध-वस्तु और वाणिज्यिक कृषि के समूह में तीन प्रकार हैं। पहला मध्य स्पेन में व्यापक अनाज की खेती (गेहूं) और पशुपालन (भेड़, मांस और डेयरी मवेशी प्रजनन और सुअर प्रजनन) है। दूसरा - पहाड़ी चरागाह भेड़ प्रजनन और गोमांस पशु प्रजनन - भूमध्यसागरीय पहाड़ी क्षेत्रों में आम है। तीसरा - वाणिज्यिक और कृषि प्रकार उत्तरी यूरोप के पर्वतीय वन क्षेत्रों में पाया जाता है।

70 के दशक में पहुंच गया। आत्मनिर्भरता और बाद के वर्षों में, अतिउत्पादन, मुख्य रूप से पशुधन उत्पादों के संकट का अनुभव करने के बाद, यूरोप के देशों ने मुख्य रूप से यूरोपीय संघ की आम कृषि नीति के ढांचे के भीतर कृषि के राज्य विनियमन को मजबूत किया। हाल ही में, कृषि उत्पादन की वृद्धि स्थिर हो गई है। पश्चिमी यूरोप समशीतोष्ण क्षेत्र से मांस और डेयरी उत्पादों और कई फसल उत्पादों के सबसे बड़े निर्यातक के रूप में कार्य करता है। आयात फ़ीड, उष्णकटिबंधीय उत्पाद, कुछ प्रकार के भोजन।

पूर्वी यूरोप। 90 के दशक में इस क्षेत्र में कृषि में। बाजार अर्थव्यवस्था में संक्रमण के कारण कट्टरपंथी सामाजिक और उत्पादन बदलाव हुए। अधिकांश देशों (पोलैंड और यूगोस्लाविया को छोड़कर) में प्रभुत्व रखने वाले बड़े राज्य-सहकारी उद्यमों के बजाय, एक बहुसंरचनात्मक प्रणाली बनाई गई थी, जिसमें शेष पुराने खेतों के अलावा, बड़े उद्यमों के नए रूप (सहकारी, संयुक्त स्टॉक, कॉर्पोरेट), व्यक्तिगत फार्म और व्यक्तिगत सहायक फार्मों की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई है। (II बी)। बाजार संबंधों में परिवर्तन के साथ, कृषि उत्पादों के विक्रेताओं के सर्कल में काफी विस्तार हुआ, लेकिन साथ ही साथ कमोडिटी उत्पादन की एकाग्रता में कमी आई और उपभोक्ता और अर्ध-कमोडिटी फार्मों का हिस्सा बढ़ गया।

रूस में, उदाहरण के लिए, 90 के दशक तक। सामूहिक खेतों और राज्य के खेतों ने 90% उत्पाद प्रदान किए (सामूहिक खेत का औसत क्षेत्रफल 5.4 हजार हेक्टेयर है, और राज्य के खेत का 3.9 हजार हेक्टेयर है)। आज, शेष 10,000 सामूहिक और राज्य फार्म, नए 17,000 बड़े उद्यमों के साथ, उत्पादन का 54% प्रदान करते हैं, जबकि 285,000 व्यक्तिगत फार्म जो उभरे हैं (औसत क्षेत्र 43 हेक्टेयर) उत्पादन का केवल 2% आपूर्ति करते हैं। इसी समय, निजी सहायक भूखंड देश के कुल कृषि उत्पादन का 44% प्रदान करते हैं। कृषि और उद्योग के बीच और कृषि क्षेत्रों (मुख्य रूप से कृषि और पशुपालन के बीच, चारे के उत्पादन में गिरावट) के बीच उत्पादन, तकनीकी और आर्थिक संबंधों के विनाश से कृषि अर्थव्यवस्था का पतन हुआ, पशुधन और पशुधन उत्पादों में कमी आई। आयातित सामानों की प्रतिस्पर्धा ने पशुधन और फसल के खेतों को झटका दिया। जनसंख्या के जीवन स्तर में गिरावट, क्रय शक्ति में गिरावट के कारण घरेलू खाद्य बाजार में कमी आई है।

पूर्वी यूरोप के सभी देश, रूस को छोड़कर, समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में स्थित हैं, मुख्य रूप से कृषि के लिए अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों में। हालाँकि, रूस का विशाल उत्तरी भाग एक ठंडे और ठंडे क्षेत्र में स्थित है, जो कृषि के विकास को तेजी से सीमित करता है (रूस में भूमि की जैविक उत्पादकता संयुक्त राज्य अमेरिका की तुलना में 2.7 गुना कम है)। इसलिए, यदि पश्चिमी यूरोप में कृषि भूमि लगभग 3/5 भूमि क्षेत्र में है, तो पूर्वी यूरोप में - केवल 1/5। XX सदी की दूसरी छमाही में। पूर्वी यूरोप की कृषि वस्तु मशीनीकृत उत्पादन में बदल गई है, जिसमें बड़े सामूहिक और राज्य उद्यमों का वर्चस्व है, दोनों विशिष्ट और विविध हैं।

मध्य और पूर्वी यूरोप के देशों में मौजूदा कृषि क्षेत्र पश्चिमी यूरोपीय लोगों के प्रकार के करीब हैं, जबकि रूस में वे उत्तरी अमेरिकी लोगों के समान हैं। यह विशेषज्ञता, तीव्रता के स्तर, उत्पादन के पैमाने और क्षेत्र के आकार में प्रकट होता है। मध्य-पूर्वी यूरोप और बाल्टिक और सीआईएस देशों के आस-पास के हिस्सों में मुख्य रूप से कृषि और पशुपालन के गहन रूप विकसित हुए हैं।

बाल्टिक क्षेत्रों को एक विकसित चारा उत्पादन के साथ कृषि और पशुधन खेती (मांस और डेयरी पशु प्रजनन, सुअर प्रजनन, अनाज और आलू उगाना) की विशेषता है। इस प्रकार के एक ही समूह में बेलारूस और यूक्रेन में डेयरी और मांस पशु प्रजनन, सुअर प्रजनन, आलू उगाने और सन उगाने के साथ-साथ उत्तर-पश्चिम और आंशिक रूप से डेयरी और मांस पशु प्रजनन के क्षेत्रों की अर्थव्यवस्था शामिल है। रूस के यूरोपीय भाग के उत्तर में। दक्षिण में, वन-स्टेप से वन क्षेत्र में संक्रमण के दौरान, कृषि और पशुधन की खेती व्यापक है, पहले से ही गेहूं और मकई, औद्योगिक (चुकंदर), डेयरी और मांस मवेशी प्रजनन और सुअर प्रजनन जैसे अनाज की प्रबलता के साथ . दक्षिणी क्षेत्रों में, फल उगाने और अंगूर की खेती का महत्व बढ़ रहा है। भूमध्यसागरीय और काला सागर क्षेत्रों में, उपोष्णकटिबंधीय कृषि का एक संयोजन विशेषता है, अर्थात। फल उगाना (भूमध्यसागर में - खट्टे फल, जैतून), अंगूर की खेती, चरागाह के साथ सब्जी उगाना अनुत्पादक पशुपालन (भेड़ प्रजनन)।

यूक्रेन और रूस के स्टेपी क्षेत्र में मुख्य रूप से अनाज की खेती और मांस और डेयरी पशु प्रजनन (अनाज - गेहूं, मक्का, तकनीकी - चुकंदर, सूरजमुखी) के क्षेत्रों का वर्चस्व है, जो विभिन्न क्षेत्रों में सुअर या भेड़ प्रजनन द्वारा पूरक हैं। पश्चिमी साइबेरिया में, उदाहरण के लिए, अनाज की खेती (गेहूं), मांस और डेयरी पशु प्रजनन और भेड़ प्रजनन का एक क्षेत्र स्टेपी ज़ोन में विकसित हुआ है, और उत्तर में थोड़ा सा (मिश्रित जंगलों का दक्षिणी बाहरी इलाका) मांस और डेयरी पशु प्रजनन और अनाज की खेती एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। शुष्क मैदानों और अर्ध-रेगिस्तानों के शुष्क परिदृश्य में, देहाती पशुपालन (गोमांस पशु प्रजनन, भेड़ प्रजनन) हावी है। रूस के उत्तर की विशिष्टता बारहसिंगा-प्रजनन और वाणिज्यिक प्रकार की अर्थव्यवस्था है, जो उत्पादन के एक अत्यंत व्यापक रूप से प्रतिष्ठित है। यहाँ, टुंड्रा और वन-टुंड्रा के क्षेत्र में, हिरणों के झुंड साल भर चरागाहों पर रखे जाते हैं, जो मौसमी हल बनाते हैं। सबसे गहन प्रकार की कृषि उपनगरीय बनी हुई है, जो बड़े शहरी समूहों के आसपास केंद्रित है।

पूर्वी यूरोप अतीत में फसल उत्पादों (अनाज, सन, सब्जियां, फल) और कई पशुधन उत्पादों का पारंपरिक निर्यातक रहा है। हालाँकि, पिछले दो दशकों में, खाद्य और कृषि कच्चे माल दोनों के आयात की भूमिका बढ़ी है। संक्रमणकालीन अर्थव्यवस्था में, कृषि उत्पादन में गिरावट और खाद्य आत्मनिर्भरता ने खाद्य समस्या को बढ़ा दिया है। इस क्षेत्र ने विकासशील देशों की स्थिति से संपर्क किया है।

अफ्रीका। इस क्षेत्र में, साथ ही साथ एशिया और दक्षिण अमेरिका में, बहुसंख्यक विकासशील देश हैं जिनकी विविध अर्थव्यवस्था है, जो सीधे कृषि से संबंधित है। यहां, मानव श्रम और लाइव ड्राफ्ट पावर के आधार पर उपभोक्ता और अर्ध-वस्तु कृषि के प्रकारों का हिस्सा बढ़ाया गया है। इकट्ठा करने और शिकार करने के साथ संयुक्त आदिम कृषि को संरक्षित किया गया है। उष्णकटिबंधीय जंगलों के बड़े क्षेत्र अर्ध-वस्तु स्लैश-एंड-बर्न खेती का क्षेत्र बने हुए हैं। जड़ और कंद की फसलें और अनाज, बारहमासी पेड़ की फसलें (तेल और नारियल ताड़, कोको, कॉफी) यहाँ उगाई जाती हैं। गर्म क्षेत्र के शुष्क भागों में, अर्ध-खानाबदोश और खानाबदोश देहाती पशुपालन विशेषता है; ऊंट, भेड़, बकरियां - रेगिस्तान में, अर्ध-रेगिस्तान में, मवेशी - सवाना में। इन क्षेत्रों के मरुस्थलों में - सिंचित कृषि (खजूर, अनाज, सब्जियां) की जुताई करें।

समशीतोष्ण क्षेत्र के शुष्क क्षेत्रों में विशेष चरागाह पशुपालन (ऊन और मांस भेड़ प्रजनन, अस्त्रखान प्रजनन, गोमांस पशु प्रजनन), और अन्य क्षेत्रों में - कृषि और पशुधन खेती द्वारा कमोडिटी खेती का प्रतिनिधित्व किया जाता है। बड़े आर्थिक महत्व का कमोडिटी प्लांटेशन इकोनॉमी है, जो गर्म और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में स्थित है और उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय औद्योगिक और विशेष फसलों (केले, अनानास, मूंगफली, तेल और नारियल हथेलियों, गन्ना, चाय, कॉफी, कोको) की खेती पर केंद्रित है। बीन्स, तंबाकू, आदि।) रबर, कपास, एक प्रकार का पौधा, वेनिला, आदि।

त्वरित जनसंख्या वृद्धि की स्थितियों में, वर्तमान में कृषि उत्पादन में वृद्धि की मध्यम दर (1990 के दशक में 9% तक) ने अफ्रीका में प्रति व्यक्ति कृषि और खाद्य उत्पादन में निरंतर गिरावट का नेतृत्व किया है। अधिकांश देश निवासियों को उपयुक्त कैलोरी सामग्री के साथ भोजन प्रदान नहीं करते हैं। चाड, इथियोपिया, मोज़ाम्बिक, अंगोला और सोमालिया में स्थिति विशेष रूप से कठिन है, जहाँ भोजन की कैलोरी सामग्री मानक से 20-27% कम है। अफ्रीकी निर्यात में मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय औद्योगिक और फलों की फसलें, साथ ही कुछ पशुधन उत्पाद (ऊन, चमड़ा, खाल) शामिल हैं। कई देशों में खाद्य उत्पादन और निर्यात फसलों में खतरनाक प्रतिस्पर्धा है, खाद्य आयात पर निर्भरता है। समृद्ध भूमि और कृषि-जलवायु संसाधनों का कम उपयोग किया जाता है।

ऑस्ट्रेलिया और ओशिनिया। इस क्षेत्र के कृषि उत्पादन में विकसित देशों - ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड का प्रभुत्व है। अन्य छोटे द्वीप राज्यों ने इकट्ठा करने, शिकार करने और मछली पकड़ने (ए) के साथ संयुक्त रूप से निर्वाह और अर्ध-वाणिज्यिक कृषि को बरकरार रखा है; वृक्षारोपण अर्थव्यवस्था के केवल छोटे क्षेत्र उत्पन्न हुए। ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में लगभग सामाजिक रूप से सजातीय कृषि क्षेत्र है। यह आधुनिक तकनीकी साधनों का उपयोग करते हुए व्यावसायिक खेती की विशेषता है। कम जनसंख्या घनत्व वाले भूमि संसाधनों की प्रचुरता ने उनके व्यापक उपयोग को प्रेरित किया। गर्म, समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों की प्राकृतिक परिस्थितियों और आर्थिक और भौगोलिक स्थिति के अनुरूप बड़े विशिष्ट कृषि क्षेत्रों का गठन किया गया है। अनुकूल जलवायु परिस्थितियों वाले तटीय क्षेत्रों में केंद्रित जनसंख्या के असमान वितरण ने उत्पादन की संरचना और तीव्रता को प्रभावित किया।

ऑस्ट्रेलिया की एक प्राकृतिक विशेषता गर्म, शुष्क उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ रेगिस्तान और अर्ध-रेगिस्तान के विशाल क्षेत्रों की प्रबलता है। इसके साथ संबद्ध प्राकृतिक चरागाहों (गोमांस पशु प्रजनन, भेड़ प्रजनन) पर व्यापक व्यावसायिक व्यापक पशुपालन है। उपोष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण क्षेत्रों के नम भागों के कृषि परिदृश्य का उपयोग गहन पशुपालन (खेती वाले चरागाहों पर) के लिए किया जाता है। मांस, मांस और डेयरी और डेयरी गहन पशु प्रजनन और गहन कृषि (सब्जी और फल उगाना) शहरों के करीब स्थित हैं, और सिंचाई यहाँ एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। दक्षिणी ऑस्ट्रेलिया में, उपोष्णकटिबंधीय बेल्ट के अर्ध-आर्द्र क्षेत्र में, एक कृषि और पशुधन अर्थव्यवस्था अनाज की खेती (गेहूं) में विशेषज्ञता के साथ गोमांस मवेशी प्रजनन और भेड़ प्रजनन (सिंचित खेती वाले चरागाहों पर) के साथ विकसित हुई है। पूर्वी तट पर, उप-भूमध्यरेखीय और उष्णकटिबंधीय क्षेत्र के आर्द्र भाग में, औद्योगिक फसलों (गन्ना) और उष्णकटिबंधीय फलों की फसलों (केले, अनानास) के उत्पादन के लिए क्षेत्र हैं, कपास उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में उगाया जाता है।

विश्व बाजार में, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड पशुधन उत्पादों (डेयरी उत्पाद, मांस, ऊन), अनाज और फलों के आपूर्तिकर्ता हैं। इन वस्तुओं के लिए विश्व कीमतों में बदलाव से अक्सर फसलों के क्षेत्र में, पशुधन की संख्या और कृषि उत्पादों की मात्रा में तेज उतार-चढ़ाव होता है।

यहां तक ​​​​कि जब मैं रूस के बड़े शहरों में, राजधानी में आया, तो हर बार मैंने दादी-नानी को सड़कों पर कुछ उत्पाद बेचते देखा। बेशक, यह लोगों के लिए बहुत सुविधाजनक है - आप शहर में घर का बना, प्राकृतिक कुछ खरीद सकते हैं। यह उपनगरीय कृषि का मुख्य लाभ है।

उपनगरीय कृषि क्या है

मुझे लगता है कि नाम यहाँ अपने लिए बोलता है: उपनगरीय - शहर के पास। दरअसल, इस प्रकार में वे उत्पाद शामिल हैं जो किसी शहर के पास और विशेष रूप से उसके निवासियों के लिए बनाए जाते हैं। आमतौर पर, इन व्यवसायों में शामिल हैं:

• दूध के उत्पाद;
• मांस;
• अंडे;
• सब्ज़ियाँ;
• खराब होने वाला फल।

इन उत्पादों को लंबी दूरी पर परिवहन करना जोखिम भरा है क्योंकि वे जल्दी से खराब हो जाते हैं, तदनुसार, अर्थव्यवस्था को भारी नुकसान होगा। इसलिए, कृषि उद्यम आसपास के शहरों के साथ समझौते करते हैं और वहां उत्पादों की आपूर्ति करते हैं।

उपनगरीय विशेषताएं

इस तथ्य के कारण कि उपनगरीय कृषि को किसी तरह महानगरीय क्षेत्रों के साथ मिलना चाहिए, इसकी अपनी विशेषताएं हैं:

• भूमि क्षेत्र का अधिकतम उपयोग;
• मौसमी (मौसमी उत्पाद खेतों में भूमि डाउनटाइम से बचने के लिए उगाए जाते हैं);
• क्षेत्र में जलवायु पर मजबूत निर्भरता (कुछ स्थितियों में हर संस्कृति अच्छी नहीं लगेगी);
• अधिकांश खेत बड़े क्षेत्रों पर कब्जा कर लेते हैं।

यहां तक ​​​​कि अगर ऐसा लगता है कि शहर के पास कोई बड़ा खेत नहीं है, तो उपनगरीय प्रकार अभी भी मौजूद है - वनस्पति उद्यान और क्षेत्र के निवासियों के जीवित प्राणी। बेशक, अगर कोई व्यक्ति अपने लिए सभी उत्पाद रखता है, तो यह उपनगरीय कृषि पर लागू नहीं होता है। लेकिन, आप देखिए, हर कोई ऐसा नहीं करता। और जो उत्पाद बाजार में बेचे जाते हैं, वे सिर्फ उपनगरीय अर्थव्यवस्था के उत्पाद हैं।

शायद, यह किसी को लगता है, वे कहते हैं, कि शहरों के पास खेतों के बिना भी वे शांति से रहेंगे। ऐसा कुछ नहीं है। हां, फल, सब्जियां, मांस और दूध सैकड़ों किलोमीटर तक पहुंचाया जा सकता है, लेकिन 2-3 दिन के सफर में यह सब किस हाल में होगा? हाँ, और कीमतें कई गुना बढ़ जाएँगी - परिवहन कभी भी सस्ता नहीं होता।

विकासशील देशों में, एक स्वतंत्र उद्योग के रूप में डेयरी फार्मिंग का उदय धीमा रहा है और, सबसे अच्छा, सीमित रहा है उपनगरीय अर्थव्यवस्था।यह प्रक्रिया पशुधन के स्टाल रखने के आधार पर होती है, अब तक मुख्य रूप से लैटिन अमेरिका के राज्यों में। कुल मिलाकर, हालांकि, ट्रकों के बेड़े की कमी और इन देशों में अच्छी सड़कों के नेटवर्क की दुर्लभता ने किसानों द्वारा शहरों में उत्पादित माल के परिवहन की सीमा को तेजी से सीमित कर दिया है। यहां तक ​​​​कि 1 मिलियन से अधिक निवासियों वाले केंद्रों में, सब्जियां - उष्णकटिबंधीय में उपनगरीय खेती का मुख्य उत्पाद - मुख्य रूप से 50-60 किमी के दायरे में स्थित गांवों से वितरित की जाती हैं। संबंधित कृषि अभिविन्यास के क्षेत्रों का गठन अभी भी परिवहन लागत के कारक के आदेश के अधीन है।

औद्योगिक देशों के लिए, उनमें आधुनिक उपनगरीय कृषि उत्पादन स्थान के पूर्व नियमों का पालन करना बंद कर देता है, जो मुख्य रूप से उत्पादों के परिवहन की लागत से तय होते थे। परिवहन की प्रगति, कैनिंग और फ्रीजिंग उत्पादों का व्यापक अभ्यास, और अन्य नवीनतम रुझान उपनगरीय क्षेत्रों में मुख्य रूप से डेयरी फार्मिंग के साथ-साथ कई अन्य विशिष्ट उद्योगों में कृषि गतिविधि में कमी ला रहे हैं: सब्जी उगाना, सुअर प्रजनन, और मुर्गी पालन। यह प्रक्रिया संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे स्पष्ट रूप से महसूस की जाती है। उदाहरण के लिए, प्रशीतित ट्रकों के आगमन के लिए धन्यवाद, ताजा दूध अब 1,500 किमी तक पहुंचाया जाता है, जबकि फ्लास्क में दूध के लिए यह दूरी 150 किमी से अधिक नहीं होती है। महंगे उत्पादों (आड़ू, स्ट्रॉबेरी, शतावरी, फूल) के परिवहन में, अंतरमहाद्वीपीय परिवहन में विमानन भी तेजी से शामिल है, उदाहरण के लिए, केन्या से फूल। यह सांकेतिक है कि न्यूयॉर्क समूह, जिसमें लगभग 18 मिलियन लोग केंद्रित हैं, आलू और सूअर के मांस की जरूरतों को 2%, सब्जियों में - स्थानीय खेतों की कीमत पर 40% तक पूरा करता है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि पारंपरिक उद्योग बड़े शहरों और समूहों के आसपास के क्षेत्र में कार्य करना जारी नहीं रखते हैं। उनका प्रतिनिधित्व निम्न द्वारा किया जाता है: 1) आज मालिकों के आंशिक रोजगार के साथ कई फार्म, जो आसपास के शहरों के उपभोक्ताओं को ताजे फल, जामुन और सब्जियों की मामूली मात्रा में आपूर्ति करते हैं; 2) अनिवार्य रूप से औद्योगिक प्रकृति के बड़े कृषि उद्यम - दूध और अंडे के "कारखाने", शक्तिशाली ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस सुविधाएं आदि।

हालांकि, उन्नत अर्थव्यवस्थाओं में उपनगरीय खेती अत्यधिक कुशल बनी हुई है। नवाचार के केंद्रों की निकटता, प्रायोगिक स्टेशनों, नर्सरी और अन्य कृषि संस्थानों के साथ संतृप्ति के साथ मिलकर, जो वैज्ञानिक उपलब्धियों के बड़े पैमाने पर परिचय और कृषि उत्पादन को औद्योगिक रेल में स्थानांतरित करने में अग्रणी हैं, का प्रभाव है। शहरों से सटे क्षेत्रों में, कृषि दूसरों की तुलना में अधिक सक्रिय है, यह श्रम और भूमि और वित्तीय संसाधनों के लिए अन्य उद्योगों के साथ प्रतिस्पर्धा करने के लिए मजबूर है, जो उच्च उत्पादकता और उच्च श्रम उत्पादकता प्राप्त करने के लिए गहन प्रौद्योगिकियों का सहारा लेना आवश्यक बनाता है।